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利用灰色链霉菌(Streptomyces griseus)发酵生产链霉素(Streptomycin).考察了发酵过程中种龄、初始pH值、接种量、装液量、摇床转数、温度、发酵时间对链霉素产量的影响,得出摇瓶发酵的最佳工艺条件为:种龄44h、发酵初始pH值7.2~7.8、接种量5% ~10%、装液量50 mL/250 mL三角瓶、转速200 r/min、发酵时间168 h、发酵温度0~96 h为30℃、96~168 h为28℃,在此条件下发酵液中链霉素产量约为880 U/mL,较优化前提高近10%.