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“甜甜的,既有奶香又有可可香,真好吃!”哇,这是什么好吃的啊?小朋友可能已经猜出来了。对了,它就是巧克力。可是,你知道最早的巧克力是怎么做出来的吗?今天就让我来告诉你吧!
1519年,著名探险家科尔特斯带领一支西班牙探险队到墨西哥探险。他们历经千辛万苦,终于到达了一个高原,队员们都已经累得筋疲力尽,横七竖八地躺在地上,不想动弹了。
正在这时,从山下走来一群印第安人。友善的印第安人见探险队队员这么疲劳,立即取出了一些可可豆,碾(niǎn)成粉末,加水煮沸(fèi),并在可可水中放入了树汁和胡椒(jiāo)粉。
汤熬好了,看上去黑糊糊的。印第安人用碗端给科尔特斯和他的队员们喝。
这汤又苦又辣,特别难喝。但是,又累又饿的队员们还是勉强喝了下去。没想到,只过了一会儿,大家就又变得精神抖擞(sǒu)了。
科尔特斯连忙向印第安人打听可可水的配方,诚实的印第安人将配方如实相告。
1528年,探险队回国后,科尔特斯用蜂蜜代替了树汁和胡椒粉,并把这种水献给了国王,得到了国王的称赞。从那以后,可可饮料风靡(mí)了整个西班牙。
后来,有人采用浓缩、烘干等办法,生产出了固体状的可可饮料,这就是最早的巧克力了。
再后来,人们又在巧克力中加入了牛奶和奶酪(lào),并不断改进生产技术,才有了今天我们吃到的巧克力。
1519年,著名探险家科尔特斯带领一支西班牙探险队到墨西哥探险。他们历经千辛万苦,终于到达了一个高原,队员们都已经累得筋疲力尽,横七竖八地躺在地上,不想动弹了。
正在这时,从山下走来一群印第安人。友善的印第安人见探险队队员这么疲劳,立即取出了一些可可豆,碾(niǎn)成粉末,加水煮沸(fèi),并在可可水中放入了树汁和胡椒(jiāo)粉。
汤熬好了,看上去黑糊糊的。印第安人用碗端给科尔特斯和他的队员们喝。
这汤又苦又辣,特别难喝。但是,又累又饿的队员们还是勉强喝了下去。没想到,只过了一会儿,大家就又变得精神抖擞(sǒu)了。
科尔特斯连忙向印第安人打听可可水的配方,诚实的印第安人将配方如实相告。
1528年,探险队回国后,科尔特斯用蜂蜜代替了树汁和胡椒粉,并把这种水献给了国王,得到了国王的称赞。从那以后,可可饮料风靡(mí)了整个西班牙。
后来,有人采用浓缩、烘干等办法,生产出了固体状的可可饮料,这就是最早的巧克力了。
再后来,人们又在巧克力中加入了牛奶和奶酪(lào),并不断改进生产技术,才有了今天我们吃到的巧克力。