【摘 要】
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中职学生的烹饪教学中,对学生的创新能力进行培养和教育是具有重要意义的,学生创新能力的养成能够促进自身综合素质的不断提高,使中职学生加强对烹饪专业学习的积极性和主动
【机 构】
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滨海县中等专业学校,江苏 盐城,224500
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中职学生的烹饪教学中,对学生的创新能力进行培养和教育是具有重要意义的,学生创新能力的养成能够促进自身综合素质的不断提高,使中职学生加强对烹饪专业学习的积极性和主动性,让其在步入社会以后能够顺应餐饮业发展需求,更好的在工作岗位中发挥出自己的潜力.下面本文就针对中职烹饪教学中对中职学生进行创新能力的必要性展开一系列讨论,并就如何提升中职学生创新能力这一问题提出几点有效措施,旨在帮助我国中职烹饪教学在对学生创新能力的培养上取得更加显著的成绩.
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