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芦笋嫩茎有鲜美芳香的风味,纤维柔软可口,具有很高的营养价值.近十多年来,随着芦笋嫩茎药用成分的确定,显示出其对癌症具有特殊疗效,消费量剧增.
西藏芦笋高产栽培技术
【摘 要】
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芦笋嫩茎有鲜美芳香的风味,纤维柔软可口,具有很高的营养价值.近十多年来,随着芦笋嫩茎药用成分的确定,显示出其对癌症具有特殊疗效,消费量剧增.
【机 构】
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西藏农牧学院农学系
【出 处】
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农业科技通讯
【发表日期】
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2003年2期
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