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<正>2004年,根据市政府的总体部署,渝北区取缔了城区的所有手工屠宰场,实行了生猪机械化定点屠宰。这几年来,渝北区通过大力实施定点屠宰、集中检疫,制定并落实相应检疫工作措施,确保了上市猪肉的质量安全,保证了市民吃上"放心
浅谈渝北区强化生猪定点屠宰场屠宰检疫工作的措施
【摘 要】
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<正>2004年,根据市政府的总体部署,渝北区取缔了城区的所有手工屠宰场,实行了生猪机械化定点屠宰。这几年来,渝北区通过大力实施定点屠宰、集中检疫,制定并落实相应检疫工作
【机 构】
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重庆市渝北区动物卫生监督所
【出 处】
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畜牧市场
【发表日期】
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2009年09期
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