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随着人们生活水平的不断提高，重视质量、关注安全已成为人们消费的趋势。日前，国家质检总局公布了高温火腿肠国家监督抽查结果，在抽查的16种产品中不合格4种，这4种不合格产品均存在复合磷酸盐超标问题。
肉制品中如何安全使用磷酸盐
【摘 要】
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随着人们生活水平的不断提高，重视质量、关注安全已成为人们消费的趋势。日前，国家质检总局公布了高温火腿肠国家监督抽查结果，在抽查的16种产品中不合格4种，这4种不合格产品均存
【机 构】
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江苏省徐州市产品质量监督检验所
【出 处】
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监督与选择
【发表日期】
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2006年3期
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