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米糠是稻谷加工生产过程得到的副产物,产量大,营养丰富,目前在我国尚未得到高值利用开发。简述米糠的组分和活性成分,综述米糠资源化处理技术现状,并探讨米糠在饲养、医药、食品、日化、环保等领域的应用现状及前景。
米糠的资源化处理技术及应用现状
【摘 要】
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米糠是稻谷加工生产过程得到的副产物,产量大,营养丰富,目前在我国尚未得到高值利用开发。简述米糠的组分和活性成分,综述米糠资源化处理技术现状,并探讨米糠在饲养、医药、
【机 构】
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中华全国供销合作总社天津再生资源研究所,天津环科立嘉环境修复科技有限公司
【出 处】
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再生资源与循环经济
【发表日期】
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2020年4期
【基金项目】
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国家重点研发计划项目(2017YFF0211500)
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