【摘 要】
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猪体部位不同,肉质也不同,做法和味道也相应不同。因此要巧用猪体各部位的肉。①脖肉俗称槽头肉、血脖。肉比较老,肉质也就较差,而且肥瘦不分,一般用做制馅。②五花肉有肥有
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猪体部位不同,肉质也不同,做法和味道也相应不同。因此要巧用猪体各部位的肉。①脖肉俗称槽头肉、血脖。肉比较老,肉质也就较差,而且肥瘦不分,一般用做制馅。②五花肉有肥有瘦,适合用
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四月去西子湖畔,在梅家坞朱家院与21代龙井茶传人朱群先生喝龙井茶,他说起近些年来的龙井茶无需做任何宣传,一货难求,根本不愁卖,住在小洋楼里的茶农们基本是“忙一季,闲三季
作者对包括25例胰腺癌的425例恶性疾患的血清,以及10例胰腺癌、10例正常胰、7例慢性胰腺炎的纯胰液进行CEA(癌胚抗原)测定。血清CEA的最高限度是20ng/ml。胰腺癌的CEA阳性率
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