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通过小区对比试验研究了追钾肥对洋葱生长及品质的影响。试验结果表明，追施钾肥可促进洋葱的生长，增加洋葱的株高和假茎粗及叶、根、假茎和鳞茎的鲜重，促进洋葱鳞茎的生长，提高了产量；提高了可溶性固溶物、可溶性糖、可溶性蛋白和维生素C的含量，改善了洋葱的品质。方差分析结果表明，钾肥施入量为350kg／hm^2和400kg／hm^2在提高洋葱产量、改善品质方面均无差异。因此，350kg／hm^2是追施钾肥最佳施入量。