【摘 要】
：
富含水果、坚果、鱼类和橄榄油的地中海饮食有益于心血管健康。美国近期一项新研究发现，每周一次在食物上淋点橄榄油，可以起到降低动脉血栓风险、保护心脏健康的效果。 美国纽约大学医学院的研究人员提取63名过度肥胖成年人的血样进行研究，这些人平均年龄为32.2岁，平均体质指数为44.1，且不吸烟，无糖尿病。结果发现，每周至少吃一次橄榄油的参试者血小板活化程度低于幾乎不吃的人，频繁食用橄榄油的人体内血小板聚
论文部分内容阅读
富含水果、坚果、鱼类和橄榄油的地中海饮食有益于心血管健康。美国近期一项新研究发现，每周一次在食物上淋点橄榄油，可以起到降低动脉血栓风险、保护心脏健康的效果。
美国纽约大学医学院的研究人员提取63名过度肥胖成年人的血样进行研究，这些人平均年龄为32.2岁，平均体质指数为44.1，且不吸烟，无糖尿病。结果发现，每周至少吃一次橄榄油的参试者血小板活化程度低于幾乎不吃的人，频繁食用橄榄油的人体内血小板聚集水平最低，而这些效果都是摄入红肉、鸡蛋及黄油等食品无法达到的。
纽约大学研究员希恩·赫伏龙博士称，血小板是结合在一起的血细胞碎片，血小板有凝血功能，一旦被激活，可能导致动脉粥样硬化，而这是大多数心脏病发作和脑卒中的诱因，橄榄油正是通过改善血小板因子来降低心血管疾病发病风险的。这不仅因为橄榄油里富含蛋白质，还与橄榄油的分子结构有关。希恩·赫伏龙建议超重人群尽量选择用橄榄油来代替其他种类的食用油。
摘自《生命时报》 李 伟/文
其他文献
时下正是萝卜上市的季节。萝卜在我国民间素有“小人参”之美称，也有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”之说。萝卜不但营养丰富，还有较高的食疗价值。 生食萝卜可助消化、健胃消食、增加食欲。食用肉类等油腻食物后，吃生萝卜可解腻爽口，使脘腹舒坦。萝卜富含的膳食纤维可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，保持大便通畅。现代医学验证，萝卜所含的多种酶能够分解致癌物亚硝酸。 值得一提的是，人们在吃蘿卜时习惯把皮削掉，殊
如今，随着心理学的普及，越来越多的人了解到童年经历对人一生的影响，也明白了自己身上各种问题的根源多是来自原生家庭。 追根溯源，他们有着各种不理想的父母，给他们的童年带来了这样或那样的心理阴影和创伤，并且这种影响持续到了成年之后。 在来访者中，我们经常能够听到下面的话： “我父母从来没有表扬过我，所以我一直很自卑。” “为什么他们不能像正常父母那样对孩子？” “我觉得要是打分，他们根本不及
方先生今年52岁，以前工作忙，这几年空闲下来，在同事和朋友邀约下，经常去麻将房练练手，因为牌技牌风都不错，颇受朋友欢迎。但就是这样一位高手，谁也没有想到会“瘫倒”在麻将桌边。 一天傍晚，方先生像往常那样坐在桌边和朋友打麻将。不到两小时，方先生突然从椅子上滑下，瘫倒在麻将桌边，全身僵硬并抽搐，双眼上翻、口吐白沫，状况持续约2分钟。等方先生症状消失后，朋友们将方先生送到附近医院就诊，但一无所获，医生
“人始生，先成精。”肾里储藏着人体最重要的物质——肾精，肾精包括肾阴、肾阳、肾气、肾水。 沈氏女科带来传承百年的补腎方法，保肾护肾，从现在开始吧！ 1.肾精不足有哪些表现？ 婴儿表现为先天不足，早产儿可能会出现五迟五软，青年人表现为精少不孕、宫寒不孕，中年人表现为牙齿松动、脱发、视物模糊，老年人表现为衰老过快、牙齿掉光、耳聋、走路蹒跚。 2.肾精不足应该如何应对？ 夫妻备孕时，如果身体肾
目前，我国正在沿着5条技术路线推进疫苗攻关工作，包括：灭活疫苗、基因工程重组亚单位疫苗、腺病毒载体疫苗、减毒流感病毒载体疫苗、核酸疫苗。 下面，我们将了解疫苗中很重要的一类——减毒活疫苗。 什么是减毒活疫苗？ 减毒活疫苗是指采用病原微生物的自然弱毒株或经培养传代等方法减毒处理后获得致病力减弱、免疫原性良好的病原微生物减毒株制成的疫苗。 1882年法国微生物学家巴斯德自牛脑分离到一株狂犬病病
越来越多的家长为儿童配備了安全座椅，其中进口品牌颇受青睐。家长选购时可从三个方面入手： 看中文标志和使用说明书 根据国家强制性标准要求，合格的儿童安全座椅产品应该有完整的中文标志和说明书，应包括制造商名称或标志、警示标志等内容。 关注外观、关键零部件和乘坐舒适度 不要选择太紧或者太松的卡扣，以免造成伤害。 查看入境检验检疫证明 正规渠道进口的儿童安全座椅检测合格后会得到一张合格证，也就是入境
刘女士的丈夫经常出差，刘女士为了表示对他的关爱，一天要打好几遍电话过去。3年前在他们结婚纪念日当天，刘女士的丈夫又出差了，深夜刘女士又给丈夫打电话。她在电话里和丈夫回忆起谈恋爱时期的点点滴滴，说着说着，两个人越来越激动，就提到了他们过性生活时的细节。最后，他们竟然一同达到了高潮。 从那以后，不管丈夫去哪里出差，只要他一到达当地，刘女士的电话就会在深夜时分打过去，丈夫也越来越迷恋她的声音了。 后
“游子春衫已试单，桃花飞尽野梅酸。怪来一夜蛙声歇，又作东风十日寒。”宋代吴涛的这首春景诗，具体而又生动地展示了暮春时节的天气和物候现象。用现在的气象术语阐释，就是在可着单衣的春夏之交，随着北方强冷空气的入侵，气温骤然降低，难以回升，从而出现较长时间的寒冷天气。 资料表明，我国江南地区，5月中旬气温可以稳定在20℃以上，5月下旬至6月上旬进入气候上的夏季。但这是历史的平均状况。事实上，大约每隔3年
听说我们小区里有了新型冠状病毒肺炎确诊病例，我很恐慌，不知道传染的风险有多大。 安徽蚌埠 杨贵清 小区内出现确诊病例，大部分会立即被送往定点医院进行隔离治疗，与其有密切接触的人群，也会被严密隔离进行医学观察，其所居住的房间以及楼道、电梯进行有效消毒后基本不会有传染性;在做好防护的情况下，同一小区其他独立楼栋的居民基本上不会被传染。另外，适当开窗通风有利于防病毒感染，如果住在人口密度较大的小区，
我是有着15年糖尿病病史的患者，在多年与糖尿病的抗争中，我深深地体会到，在防治糖尿病过程中，保持一个良好的心态是非常重要的。我的体会有“三自”，可叫作“三自疗法”，即自嘲、自乐、自控。 自嘲减压，病不可怕 人免不了会生病的，但疾病来临时，以什么样的心态来对待，对于疾病的防治是非常重要的。我在15年前，在一次体检中被确诊为糖尿病。我的身体一直很好，一些关心我的人不解地问：“你怎么也得糖尿病了？”