【摘 要】
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＜正＞春节期间,家家户户将年货置办提上日程,花生、瓜子、果脯、肉干等各类休闲食品成为超市年货区最靓的风景线。记者走访发现,市面上部分宣称具有"生津止渴"等功效的话梅,钠含量竟然比辣条更高。许多休闲食品含盐含糖、脂肪热量较高,长期过量食用不利健康。此外,重金属含量超标、发霉变质等食品安全问题频发,引发消费者担忧。超市休闲食品区,高脂、高糖、高盐产品并不在少数。加工坚果类食品,脂肪含量整体较高,琥珀核
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＜正＞春节期间,家家户户将年货置办提上日程,花生、瓜子、果脯、肉干等各类休闲食品成为超市年货区最靓的风景线。记者走访发现,市面上部分宣称具有"生津止渴"等功效的话梅,钠含量竟然比辣条更高。许多休闲食品含盐含糖、脂肪热量较高,长期过量食用不利健康。此外,重金属含量超标、发霉变质等食品安全问题频发,引发消费者担忧。超市休闲食品区,高脂、高糖、高盐产品并不在少数。加工坚果类食品,脂肪含量整体较高,琥珀核桃仁、奶香味巴旦木、甜酒花生、黑瓜子的脂肪含量分别高达66g/100g、53.4g/100g、52.9g/100g、44.8g/100g;抹茶慕思巧克力味曲奇和小麻花的脂肪含量分别为31g/100g和35g/100g。高脂往往伴随高热量,上述食品能量均在2200KJ/100g以上。
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