【摘 要】
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目的建立光果莸不同部位中多酚的含量测定方法,研究其对羟自由基的清除作用:方法采用索氏提取法以95%乙醇为溶剂提取光果莸不同部位的多酚物质,用紫外分光光度法测定各部位多酚含
【机 构】
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陕西师范大学药用植物资源与天然药物化学教育部重点实验室
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目的建立光果莸不同部位中多酚的含量测定方法,研究其对羟自由基的清除作用:方法采用索氏提取法以95%乙醇为溶剂提取光果莸不同部位的多酚物质,用紫外分光光度法测定各部位多酚含量及对羟自由基(OH·)的清除作用,以IC50值为参考指标评价了多酚物质的抗氧化作用。结果光果莸花、叶、茎多酚含量分别为:1.44%,2.08%,0.49%。在试验浓度范围内(0.05~0.2mg/ml),光果藐不同部位多酚对羟自由基(OH·)均有不同程度的清除作用,在浓度为0.2mg/ml时,光果莸叶多酚的清除率达9
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