利用电子舌识别炒青绿茶的等级

来源 :中国茶叶 | 被引量 : 0次 | 上传用户:rundahe
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
以4个等级的炒青为研究对象,应用法国α-ASTREE电子舌检测装置并辅以模式识别对茶叶的质量进行评估,利用反向神经网络(BP-ANN)建立了判别模型,并通过主成分分析对一些参数进行优化。当提取5个主成分因子来建立模型时,模型对不同等级的茶叶识别率均达到100%。电子舌技术简单快速、成本低廉,能对茶叶加工、生产过程进行监控并实现快速分级,在茶叶质量的评价上具有很大潜力。
其他文献
目的探析精细化药房管理模式在提高医院药房工作效率中的应用效果。方法回顾分析我院2014年6月至2016年6月的80例不同疾病的患者,2014年6月至2015年6月的40例为对照组,该患者
针对不相关路由路径之闯可能存在特定关键节点问题,提出一种特定节点不相关多路路由算法,通过寻找关键节点,使数据报文经单路径到达关键节点的上一跳节点后,向多条不相关路径的节
在可生存存储系统中,安全与效率是2个比较关键的因素。针对一般的存储方案不能同时满足这2个要求的问题,通过引入服务器集合,并结合复制与秘密共享方法,不仅使方案达到安全与效率
随着科学技术不断发展,我国电力营销水平也越来越高,电力营销过程中必须要掌握大量信息数据,才能为企业的营销工作提供数据支持。文章阐述了电力营销数据分析系统的实现困难,
由于我国社会经济发展迅速, 带动了工程建设的发展, 我国工程建设大幅的升高, 建筑企业都面临着激烈的竞争, 工程质量是建筑企业应该重视的问题,进行工程施工的时候经常会运
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”$ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’#陈川个美食 Back to yield
提出一种到达时间差(TDOA)定位方法,利用Chan氏算法进行初始定位估计,将估计结果作为经验知识存储于信念空间中,采用文化算法求解定位估计中的最大似然函数,获得最佳估计坐标值,从而
利用耦合度模型对1991—2010年吉林省松花江流域经济发展与水环境质量进行动态耦合和空间格局分析.结果表明:研究期间,研究区经济发展指数和水环境指数呈同步上升趋势,基本处
以实时采集的乘用车行驶数据为数据源,进行了城市道路汽车行驶工况构建方法的研究。分别运用运动学片段分析法、主成分分析法和K均值聚类分析法对实测数据进行降维和分类,提
商业银行的性质决定了其承担风险并依靠经营风险盈利的本质。随着金融全球化进程加快、商业银行跨国活动日益频繁、信贷衍生产品迅猛发展,使得商业银行面临的信用风险与其他风