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许多人都吃过＂变蛋＂,可亲眼见过做＂变蛋＂的却不多。笔者在河南省平顶山市湛河区曹镇乡的黄庄村便目睹了做＂变蛋＂的全过程：先把鲜鸡蛋放入盛着糊状配料的大盆中,让鸡蛋浑身粘上＂糊＂,再捞出来放在锯末中使鸡蛋滚动沾满锯末,最后装入塑料袋子或容器里密闭存放起来。
滚动小鸡蛋 “变”出财富来
【摘 要】
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许多人都吃过＂变蛋＂,可亲眼见过做＂变蛋＂的却不多。笔者在河南省平顶山市湛河区曹镇乡的黄庄村便目睹了做＂变蛋＂的全过程：先把鲜鸡蛋放入盛着糊状配料的大盆中,让鸡蛋浑身粘上＂糊＂,再
【机 构】
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河南省平顶山市湛河区曹镇乡政府
【出 处】
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乡村科技
【发表日期】
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2015年15期
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