一起家宴引起的食物中毒调查

来源 :海峡预防医学杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qiuyu19860916
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1996年9月16日,大田县太华镇小华村村民林某在举办家宴过程中发生一起副溶血性弧菌所致的食物中落。现将调查结果报告如下:1流行病学调查此次家宴于9月16日11时至17时举行,历时6个小时,168人就餐,当晚相继有一批临床症状相似的患者到当地村卫生所或镇卫生院急诊,均诉参加 On September 16, 1996, a villager from Xiaohua Village, Taihua Town, Ota County, fell into the food caused by Vibrio parahaemolyticus during the banquet. The survey results are reported as follows: 1 Epidemiological survey The banquet held on September 16 at 11 o’clock to 17 o’clock on the 16th, lasted 6 hours, 168 people dining, night have a group of patients with similar clinical symptoms to the local village health The town or emergency hospital, were v. To participate
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