【摘 要】
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以1-(3-二甲氨基丙基)-3-乙基碳二亚胺盐酸盐(EDC)活化丙烯酸(AA)羧基与小麦麸质蛋白(WG)接枝交联,酵母菌素分解WG中淀粉等多糖产生的CO2作为孔模板,水溶液中自由基聚合制备
【机 构】
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甘肃省中医药大学甘肃省中药质量与标准研究重点实验室; 甘肃中医药大学药学院;
【基金项目】
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甘肃省中药质量与标准研究重点实验室培育基地开放基金(ZYZL16-011);甘肃省科技计划资助项目(148RJZA074);甘肃中医药大学中青年基金(2305016601)
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以1-(3-二甲氨基丙基)-3-乙基碳二亚胺盐酸盐(EDC)活化丙烯酸(AA)羧基与小麦麸质蛋白(WG)接枝交联,酵母菌素分解WG中淀粉等多糖产生的CO2作为孔模板,水溶液中自由基聚合制备了WG/聚丙烯酸钠(PNaA)多孔复合水凝胶(WG/PNaA)。FTIR分析表明,WG链上—OH、—NH2等与AA成功接枝,并与中和的丙烯酸钠(NaA)在N,N′-亚甲基双丙烯酰胺(MBA)存在下聚合交联。场发射SEM(FESEM)证实,适量酵母菌素在WG体系中产生的CO2可作为孔模板,在WG/PNaA网络中形成蜂窝状多孔结构,这种孔状结构不仅提高了WG/PNaA复合水凝胶在蒸馏水和生理盐水中的平衡溶胀倍率,也使其Schott’s准二级动力学起始溶胀速率常数Kis提高至无酵母致孔样的5倍,Ritger半经验方程分析也证实其扩散系数n=0.5642,为non-Fickian溶胀,即孔状网络在凝胶溶胀初期有利于水分子快速扩散。考察了WG/PNaA复合水凝胶在蒸馏水-生理盐水、pH为2.2和7.4时磷酸缓冲溶液中的溶胀敏感性。结果表明,经过5次反复溶胀-去溶胀循环后仍具有良好的响应性,即多孔WG/PNaA复合凝胶同时具有灵敏可逆的盐和pH敏感性,为该水凝胶在药物控释领域应用提供了潜在可能。
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