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针对不同样品采取不同的提取方法,用正己烷提取不合油脂的食品样品,用乙酸乙酯:环己烷为1:1(V/V)混合溶剂提取油脂样品,再用石油醚、乙酸乙酯和环己烷共同提取含油脂的样品,将各自提取液浓缩至2 mL,上气相—质谱联用仪进行测定,结果表明,邻苯二甲酸酯类塑化剂快速测定法的加标回收率在85.9%~110.2%,相对标准偏差(RSD)为1.87%~5.89%。