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我是一名退休医生，平时比较注意家庭成员的餐桌营养。我们家经常吃豆芽，而且每次都是自己发豆芽，这样可以掌握好“火候”。因为豆芽并不是越大越好，一寸左右的长度最佳，这个时候是豆芽营养素最饱满的时候。
自发黄豆芽安全又营养
【摘 要】
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我是一名退休医生，平时比较注意家庭成员的餐桌营养。我们家经常吃豆芽，而且每次都是自己发豆芽，这样可以掌握好“火候”。因为豆芽并不是越大越好，一寸左右的长度最佳，这个时候是
【出 处】
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康复
【发表日期】
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2013年7期
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