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摘要 介绍花生高产栽培技术,包括整地施肥、品种选择、种子处理、播种、田间管理、病虫害防治、收获等方面内容,以为花生高产栽培提供参考。
关键词 花生;高产;栽培技术
中图分类号 S565.2 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2011)12-0082-01
花生在中国目前种植面积达486.7万hm2,占全球的20%左右,总产达1 430万t,居世界第1位。花生具有较高的营养价值,内含丰富的蛋白质和脂肪。据测定,花生果内脂肪含量44%~45%,蛋白质含量为24%~36%,含糖20%左右,并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量非常丰富,主要有钙、磷、铁等,特别是含有人体必需的氨基酸,有促进脑细胞发育、增强记忆的功效。花生还有较高的工业价值和药用价值。近年来,随着产业结构的调整,经济作物种植面积逐步扩大。花生价格持续上涨,经济效益不断提高。由于受传统种植模式的影响,花生产量较低。现将花生高产栽培技术介绍如下。
1 整地施肥
花生适宜在通透性好的砂壤土地种植,要选择排涝条件好、耕层深厚的砂壤土种植花生。土地要深耕细耙,耕作层厚度保持在20~25 cm。花生喜生茬,忌连作。最好选择2年以上未种植过花生的生茬地轮作倒茬。
据研究,每生产100 kg荚果,约需纯N 5.5 kg、P2O5 1.0 kg、K2O 3.0 kg。据此可根据产量指标确定施肥量,要获得产量4 500 kg/hm2,施有机肥30 t/hm2、纯N 75~90 kg/hm2(折合尿素150~195 kg/hm2)、P2O5 75~105 kg/hm2(折合磷酸钙600~750 kg/hm2),K2O 60~75 kg/hm2(折合硫酸钾120~150 kg/hm2),花生产量6 000~7 500 kg/hm2,应增加施肥量25%~30%。
2 品种选择
在河南省玉米主要选择以下品种。一是油用型。小果型的如远杂9102,含油量达57%,大果型的如豫花15、郑农花7号等含油量在56%~58%。二是高产型。小果型的如远杂9307、豫花14等,大果型的如豫花12、濮花1号、豫花10等。三是特用型。如豫黑花1号(富含硒品种)、开农白2号等。
3 种子处理
播种前晒种2~3 d,剥壳选粒,用750~1 500 g/hm2根瘤菌、750 g/hm2钼酸铵和50%多菌灵拌种。
4 播种
4.1 春播
要求5 cm地温15 ℃以上播种,地膜覆盖,垄距80~90 cm,垄面宽50~55 cm,高12 cm左右,每垄种双行,2行间小行距30 cm左右,穴距18~20 cm,人工播种。可先起垄,覆盖地膜后打孔播种,然后盖土。选用黑膜覆盖,更适合花生的分枝和开花结果习性,有利于增产。
4.2 夏播
夏播要抢时早播,套種与前茬花生共生期不要超过15 d。种植行距30~40 cm,株距15~20 cm,每穴双粒。种植密度:高肥力田块15.00万~15.75万穴/hm2,中等肥力田块15.75万~16.50万穴/hm2,低肥力田块16.5万~18.0万穴/hm2 [1-2]。
5 田间管理
田间管理遵循“苗期积极促进,中期主动调节,后期预防早衰”的原则。①苗期。结合中耕除草、及时将子叶清出地面,促进子叶营养转化和制造养分。②中期(初花至结荚)。其是营养生长和生殖生长并进期,也是管理的关键时期。首先要结合中耕追肥,遇旱浇水,中耕除草,增加地温,破除根结。同时培土迎针,也可同时在结果层补施钙肥,施于结果层。此期要促壮控旺,初花期用50~100 g硼砂对水50 kg均匀喷洒叶面,提高结果率。在盛花期末,对生长过旺的可以用生长调节剂调控,缩短节间,提高饱果率。一般以壮饱安1 000~1 200倍液喷施,或用麦健600 mL/hm2均匀喷雾,可促进开花,下针,提高成果率。③后期(结荚至成熟)。由于脱肥或病菌危害,叶容易早衰,脱落。因此,应采取保护措施防止早衰。主要应用根外施肥,控制病虫害的方法。喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾 1%尿素1~2次,同时针对不同病虫害喷施杀虫剂或杀菌剂控制病虫危害,保护叶片,延长功能期,促进荚果饱满充实,提高产量和品质[3-4]。
6 病虫害防治
6.1 地下害虫
地下害虫主要有小地老虎(土蚕)、蛴螬(金龟子幼虫)、金针虫等。小地老虎:拌种时22.5~30.0 kg/hm2辛硫磷颗粒剂撒窝,苗期危害时,用敌杀死1 500倍液喷窝,严重时灌窝。蛴螬:播种时用辛硫磷30~45 kg/hm2撒窝,苗期用50%辛硫磷或48%乐斯本乳剂对水后灌窝,可有效防治。金针虫的防治同蛴螬。
6.2 花生病害
花生的病害如下:①枯萎病(包括茎腐病、根腐病、黑腐病、白绢病4种)。农业防治措施主要是在种子收获后及时晾干,防止受捂发霉,实行轮作。药剂防治:在播前用50%多菌灵按种子量0.3%拌种,发病期用1 000倍液喷叶,减轻病害。②叶斑病。用50%多菌灵或托布津、百菌清50 g对水50 kg喷叶,可有效防治花生叶斑病。③锈病。花生锈病用粉秀灵50~100 g对水50 kg喷叶片两面防治。④青枯病。花生青枯病的防治以选用抗病品种和用农用链霉素喷叶等。
7 收获
花生植株中下部叶片呈绿色,地下部荚果果壳坚硬,网纹清晰,70%以上荚果成熟饱满,籽仁种皮呈品种固有颜色,可及时收获。春播花生生育期135 d,夏播110~125 d。收获后的花生作种子用时应单收单晒,精选留种,防止霉烂、虫蛀鼠咬,以达到增产增效的目的。
8 参考文献
[1] 董文召,汤丰收,陈钦勇.我国花生栽培技术现状与展望[J].农业科技通讯,2010(10):12-15.
[2] 刘旭云.云南省旱地花生栽培技术[J].云南农业科技,2010(4):36-37.
[3] 新农.花生栽培技术[J].农家之友,2010(3):40.
[4] 余世英.花生栽培技术与提高种植效益的途径探讨[J].农技服务,2009(11):22-23.
关键词 花生;高产;栽培技术
中图分类号 S565.2 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2011)12-0082-01
花生在中国目前种植面积达486.7万hm2,占全球的20%左右,总产达1 430万t,居世界第1位。花生具有较高的营养价值,内含丰富的蛋白质和脂肪。据测定,花生果内脂肪含量44%~45%,蛋白质含量为24%~36%,含糖20%左右,并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量非常丰富,主要有钙、磷、铁等,特别是含有人体必需的氨基酸,有促进脑细胞发育、增强记忆的功效。花生还有较高的工业价值和药用价值。近年来,随着产业结构的调整,经济作物种植面积逐步扩大。花生价格持续上涨,经济效益不断提高。由于受传统种植模式的影响,花生产量较低。现将花生高产栽培技术介绍如下。
1 整地施肥
花生适宜在通透性好的砂壤土地种植,要选择排涝条件好、耕层深厚的砂壤土种植花生。土地要深耕细耙,耕作层厚度保持在20~25 cm。花生喜生茬,忌连作。最好选择2年以上未种植过花生的生茬地轮作倒茬。
据研究,每生产100 kg荚果,约需纯N 5.5 kg、P2O5 1.0 kg、K2O 3.0 kg。据此可根据产量指标确定施肥量,要获得产量4 500 kg/hm2,施有机肥30 t/hm2、纯N 75~90 kg/hm2(折合尿素150~195 kg/hm2)、P2O5 75~105 kg/hm2(折合磷酸钙600~750 kg/hm2),K2O 60~75 kg/hm2(折合硫酸钾120~150 kg/hm2),花生产量6 000~7 500 kg/hm2,应增加施肥量25%~30%。
2 品种选择
在河南省玉米主要选择以下品种。一是油用型。小果型的如远杂9102,含油量达57%,大果型的如豫花15、郑农花7号等含油量在56%~58%。二是高产型。小果型的如远杂9307、豫花14等,大果型的如豫花12、濮花1号、豫花10等。三是特用型。如豫黑花1号(富含硒品种)、开农白2号等。
3 种子处理
播种前晒种2~3 d,剥壳选粒,用750~1 500 g/hm2根瘤菌、750 g/hm2钼酸铵和50%多菌灵拌种。
4 播种
4.1 春播
要求5 cm地温15 ℃以上播种,地膜覆盖,垄距80~90 cm,垄面宽50~55 cm,高12 cm左右,每垄种双行,2行间小行距30 cm左右,穴距18~20 cm,人工播种。可先起垄,覆盖地膜后打孔播种,然后盖土。选用黑膜覆盖,更适合花生的分枝和开花结果习性,有利于增产。
4.2 夏播
夏播要抢时早播,套種与前茬花生共生期不要超过15 d。种植行距30~40 cm,株距15~20 cm,每穴双粒。种植密度:高肥力田块15.00万~15.75万穴/hm2,中等肥力田块15.75万~16.50万穴/hm2,低肥力田块16.5万~18.0万穴/hm2 [1-2]。
5 田间管理
田间管理遵循“苗期积极促进,中期主动调节,后期预防早衰”的原则。①苗期。结合中耕除草、及时将子叶清出地面,促进子叶营养转化和制造养分。②中期(初花至结荚)。其是营养生长和生殖生长并进期,也是管理的关键时期。首先要结合中耕追肥,遇旱浇水,中耕除草,增加地温,破除根结。同时培土迎针,也可同时在结果层补施钙肥,施于结果层。此期要促壮控旺,初花期用50~100 g硼砂对水50 kg均匀喷洒叶面,提高结果率。在盛花期末,对生长过旺的可以用生长调节剂调控,缩短节间,提高饱果率。一般以壮饱安1 000~1 200倍液喷施,或用麦健600 mL/hm2均匀喷雾,可促进开花,下针,提高成果率。③后期(结荚至成熟)。由于脱肥或病菌危害,叶容易早衰,脱落。因此,应采取保护措施防止早衰。主要应用根外施肥,控制病虫害的方法。喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾 1%尿素1~2次,同时针对不同病虫害喷施杀虫剂或杀菌剂控制病虫危害,保护叶片,延长功能期,促进荚果饱满充实,提高产量和品质[3-4]。
6 病虫害防治
6.1 地下害虫
地下害虫主要有小地老虎(土蚕)、蛴螬(金龟子幼虫)、金针虫等。小地老虎:拌种时22.5~30.0 kg/hm2辛硫磷颗粒剂撒窝,苗期危害时,用敌杀死1 500倍液喷窝,严重时灌窝。蛴螬:播种时用辛硫磷30~45 kg/hm2撒窝,苗期用50%辛硫磷或48%乐斯本乳剂对水后灌窝,可有效防治。金针虫的防治同蛴螬。
6.2 花生病害
花生的病害如下:①枯萎病(包括茎腐病、根腐病、黑腐病、白绢病4种)。农业防治措施主要是在种子收获后及时晾干,防止受捂发霉,实行轮作。药剂防治:在播前用50%多菌灵按种子量0.3%拌种,发病期用1 000倍液喷叶,减轻病害。②叶斑病。用50%多菌灵或托布津、百菌清50 g对水50 kg喷叶,可有效防治花生叶斑病。③锈病。花生锈病用粉秀灵50~100 g对水50 kg喷叶片两面防治。④青枯病。花生青枯病的防治以选用抗病品种和用农用链霉素喷叶等。
7 收获
花生植株中下部叶片呈绿色,地下部荚果果壳坚硬,网纹清晰,70%以上荚果成熟饱满,籽仁种皮呈品种固有颜色,可及时收获。春播花生生育期135 d,夏播110~125 d。收获后的花生作种子用时应单收单晒,精选留种,防止霉烂、虫蛀鼠咬,以达到增产增效的目的。
8 参考文献
[1] 董文召,汤丰收,陈钦勇.我国花生栽培技术现状与展望[J].农业科技通讯,2010(10):12-15.
[2] 刘旭云.云南省旱地花生栽培技术[J].云南农业科技,2010(4):36-37.
[3] 新农.花生栽培技术[J].农家之友,2010(3):40.
[4] 余世英.花生栽培技术与提高种植效益的途径探讨[J].农技服务,2009(11):22-23.