目的:对我校医学生的食品安全知识态度以及行为进行调查研究,为大学生食品健康教育提供依据.方法:随机选取我校医学生1250名,作为研究对象,并针对食品安全知识态度与行为进行问卷调查.结果:医学生食品安全知识的平均得分(6.25±2.17)分,其中女生平均得分高于男生,差异具有统计学意义(P<0.05);高年级组学生平均得分高于低年级组,差异具有统计学意义(P<0.05);学过相关课程的学生平均分高于没有学过的学生,差异具有统计学意义(P<0.05);关于食品安全态度调查结果 显示,很关注占11.05%,比较关注占71.72%,不关注占17.23%;学生主要通过网络传播获得食品安全知识,其百分率为54.83%;38.00%的学生认为很有必要参加食品安全知识讲座,52.02%认为有必要,9.98%认为没必要;80.96%的学生首选消费场所为超市;有41.96%的学生对于买到的不安全食品会进行维权.结论:医学生食品安全知识认识不足,部分学生不关注食品安全,对于不安全食品缺乏维权意识,应该积极倡导学生了解食品安全知识.