楚北孝感市著名特一级烹调师唐国璋，历来以烹制淡水鱼鲜见长，而且擅长创新，现选介六款，以飨读者。
<正> 天下名山武当山,古名太和山,相传为上古“玄天真武大帝”得道升天之地,有“非真武不足当之”之谓,故名。武当山是我国著名的道教圣地,它不但以奇幽绚丽的风景、宏伟古老
在人肝细胞癌及其癌旁组织中至少发现七种基因的重排、扩增、点突变或过量表达等，其中ｃ－ｍｙｃ、ｃ－ｆｏｓ、ｃ－ｅｔｓ－２和ｐ５３基因属于核蛋白类，它们的产物大多具有与ＤＮＡ结合的能力，对肝细胞恶性转化及维持起着重要
<正> 味型:多味。 烹制方法:贴、蒸、粘裹、炸、拼摆、蘸汁。 特点:色泽金黄,皮酥,肉嫩,造型美观,风味别具。 用料:鲜蛇皮500克,虾糁200克,油酥腰果120克,蛋清芡150克,生粉10
<正> 多吃蔬菜、水果、薯类以及含丰富蔬菜、水果和薯类的膳食,对保护心血管健康,增强抗病能力,减少儿童发生干眼病的危险及预防某些癌症等方面起着十分重要的作用。 那么,蔬
目的探讨哮喘患者CD4＋CD25＋T调节细胞的作用是否存在缺陷及药物（地塞米松、小剂量氨茶碱）对其作用的影响，为有效控制哮喘提供依据。方法分离哮喘患者及健康对照者外周血CD4＋CD25＋T调
目的准确了解本院感染现状及抗菌药物使用情况,为预防与控制本院感染提供科学依据。方法 采用床旁调查与查阅病历相结合,调查2010年7月12日所有住院患者（包括当日出院、转科
目的寻求一种简便有效的早孕小鼠子宫内膜基质细胞的培养方法。方法采用胰蛋白酶消化与机械振荡相结合分离小鼠子宫内膜基质细胞,接种后通过光镜观察其形态学特征,并采用免疫
<正> 塘鳢鱼苏北称虎头鲨,苏南称塘鳢鱼,亦叫土哺鱼、土父鱼、痴虎鱼,体长不过15cm,头宽扁,嘴大,身褐,也有略带白色斑点,体圆,尾细,尾鳍似扇,鳞片细小且多,大都生活在塘湖河
碱性纤维生长因子（ｂＦＧＦ）是一种与机体多种类型细胞的增殖和分化有关的多向性细胞生长因子。它本身并不是造血因子。最近的研究提示造血细胞可分泌ｂＦＧＦ并且表达纤维生长因子受体。ｂＦＧＦ可与许