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【摘要】绿色化学作为当今化学发展的方向，其独特的观念、思想和要求，成为中学化学教学的重要内容。选择从生活入手这个角度，通过教材、实验、课堂、习题等多方面进行绿色化学教学，更容易让学生接受绿色化学思想，并学会用绿色化学的观念分析生活中的问题，促进学生树立绿色化学思想。
【关键词】绿色化学；中学化学教学；生活中的化学
化学对人类社会发展作出了巨大贡献，我们的衣食住行都与化学紧密联系。但随着化学化工的发展，也出现了许多不良的社会影响，大气污染、臭氧层破坏、全球变暖、海洋污染、淡水资源短缺和污染、生物多样化减少等都与化学化工生产相关；三聚氰胺、瘦肉精、牛肉膏、甜密素、彭大素、薯粉墨、促长剂、快大王、香料香精、着色素等铺天盖地的食品添加剂[1]，使人们达到了谈“化”色变的境界，甚至在英文中出现了一个新词汇chemophobia（化学恐惧症）[2]。而在此时绿色化学的出现为化学化工发展带来了新希望。
1．绿色化学简介
按照英国《绿色化学》（Green Chemistry）杂志的定义，绿色化学是指：在制造和应用化学产品时应高效利用原料，(最好使用可再生原料)，消除废物的产生，避免使用有毒有害的和危险的试剂和溶剂。绿色化学体现了环保观点，通过使用自然能源，避免给环境造成负担、避免排放有害物质，并考虑节能、节省资源、减少废弃物排放量。
绿色化学又称“环境无害化学”、“环境友好化学”、“清洁化学”，是近十年产生和发展起来的，是一个门新兴交叉学科，涉及有机合成、催化、生物化学、分析化学等，内容广泛。绿色化学的最大特点是在反应开始就采用预防污染的科学手段，因而过程和反应结束均为零排放或零污染。世界上很多国家已把“绿色化学”作为新世纪化学发展的主要方向之一。我国在《新课程标准》中也已注重绿色化学[3]，无论是实验还是基础知识，都很好的融入了绿色化学的思想。
2．绿色化学与教材
把绿色化学理念和新版高中化学教材中的知识点相结合，促进学生对绿色化学的认识了解。将课内和课外的知识相结合，从实际社会生活入手，融入绿色可持续发展的观念。
2．1化学工艺绿色化。化学工艺的绿色化，主要强调原子经济反应[4]，提高原子的利用率，实现污染“零排放”。在制作呼吸面具、潜水艇、载人飞船等相应的课外实验教学中，很多学生都非常好奇相关信息，而其制氧方式便与绿色化学相关，过氧化钠跟二氧化碳生成碳酸钠和氧气的反应：2Na2O2 + 2CO2 = 2NaCO3 + O2。人吸入氧气，呼出二氧化碳，这个过程，便很好的利用了原料，达到了资源的充分利用，实现所说的原子经济性。
2．2能源绿色化。21世纪能源成为一个热点问题，无论是石油、煤矿还是树木、森林以及能耗问题都被人们所关注，目前日本的核泄漏问题也吸引了足够的重视，学生们对于诸如此类源自身边的话题，也较感兴趣。在高中教材中相应的分析了“采用高分子膜淡化技术[5]”以及“离子交换膜法电解制碱技术”等相应的低能耗技术，同时也专门谈及了“使用石化燃料的利弊及新能源的开发”，而在此处，可以结合日本核泄漏问题，讲解相应核能的利用问题，顺带分析，在核泄漏后如何相应的做出有效的后处理。提倡充分利用资源能源，并且在能源开发时，尽可能的较少污染物的排放。
2．3原料绿色化。中学课本中，在很多地方都相应的提及了原料绿色化有关的内容。从原料入手相对符合绿色化学的5R原则[6]。如在高中课本中，在分析氯气的漂白作用时，可以结合生活中的事例，解释其在自来水厂和造纸厂的应用[7]，其在使用时，易产生二噁英和其他的有机氯化物，这些物质多为致癌物质和强突变物质，会带来相应的危害。因而现在较少的使用氯气进行漂白，取而代之的是二氧化氯（ClO2)、过氧化氢（H2O2)、臭氧(O3）等，这种采用无毒、无害的原料，相应可以减轻对环境的污染。
2．4产品绿色化。绿色化学的要求之一就是生成有利于环境保护、社区安全和人体健康的产品。在高中教材中“肥皂和洗涤剂”部分，提到洗涤剂中含有磷元素，会导致富营养化[8]现象，水生的藻类大量繁殖，水中的溶解氧降低，水质变化。在生活中，学生们都会看见一些富营养化的现象，比如水华、赤潮等，教师可分析其原理，说明传统合成洗涤剂导致水体的污染的问题，目前，科学家正在积极研制无磷等新型洗涤剂，以较少环境的污染，即环境友好型产品。
3．绿色化学与实验
绿色化学实验是在绿色化学的理论指导下，运用预防而非末端治理的方式对常规实验进行改造。在此研究中，通过改进实验方案，进行药品替换，或是设计环保的微型实验。这符合绿色化学的原则，使学生实验贴近绿色化学的理念。通过实验，让学生理解绿色化学的概念和意义。从实验课堂入手，让学生感受，绿色化学就在身边，从而产生环保意识。
4．绿色化学与课堂教学
课堂教学最重要的理念在于吸引学生的注意力，并且最大程度的讲知识传授给学生。出于社会的现状，学生不可能选择完全自主发现的形式进行学习，仍然需要教师传授及引导。而相应的，如何让把绿色化学的理念和中学课本中的知识点相结合，将课内和课外的知识相结合，很好的体现了授之以渔的理念，并融入可持续发展的观念。
学生们对于生活中的一些与化学有关的事物，并不了解。比如药品、涂料、塑料、食品、纺织品、化妆品等。人类的衣食住行，都离不开化学。而在这些东西的加工、应用及后处理等问题上，很大程度都应用了绿色化学的理念。通过这些的分析，与高中课本的结合，让学生体会到绿色化学无处不在，同时对之产生浓厚的兴趣。比如：用玉米作为外包装[9]、用竹纤维制衣[10]等环保理念下的新型工业，但仍有大量传统工业过程需要绿色化改造的过程。
当学习到苯酚、甲醛等物质时可以分析胶合板中含有胶水，其主要成分是甲醛、苯酚、脲醛树脂等，另外一些相应的涂料、油漆及所用的一些粘合剂[11]也含有苯酚等。而这些物质都有一定的毒性，通过呼吸道、皮肤会进入身体，影响人的视力及神经系统，同时，相应的可进行迁移说明，在某些大理石、花岗岩、瓷砖中，会含有放射性元素，这样既分析了课本内容，同时让学生了解身边的事物，具有一定的实用性。而其实在这些产品的加工生产过程中，可以尽量避免相应的有毒物质以及放射性物质的殘留，减小毒害作用，在此就需要应用到了绿色化学的理念，以防为主。
分析有机物时，也可以粗略分析，苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精、核泄漏等耳熟能详的事件，因为对于这些也许学生们对之并没有深入的理解。教师可以分析其中相应的原理，让学生明白，应该如何合理应用化学，从源头减少或消除影响人类健康的物质，很好地使绿色化学与生活结合，调动学生的学习积极性，培养他们的绿色化学理念。
5．绿色化学与习题
习题可谓为学生检测自己的平台，同时也是对教师的一种信息反馈。特别是对于化学这样的理科课程，需要学生在接受知识后，将其化为自己的知识，并能灵活应用。而在习题中融入绿色化学，可以让学生深入了解绿色化学的重要性，同时也能获得相应的绿色化学信息。比如下列习题中包含的绿色化学信息可加深学生对绿色化学的认识。
例1 “绿色化学”是21世纪化学发展的主导方向。“绿色化学”要求从根本上消灭污染，是一门能彻底阻止污染产生的化学。它包括“绿色生产”和“绿色销毁”等内容。2010年衡阳市在整顿音像市场的活动中，查获了一批盗版光碟，并进行了“绿色销毁”。以下做法属于“绿色销毁”的是()
A、潑上油漆焚烧 B、倒入湘江
C、深埋于土中D、碾压粉碎后回收利用
例2 （）在下列反应类型能体现“原子经济性”原则的是：①置换反应 ②化合反应 ③分解反应 ④取代反应 ⑤加成反应 ⑥消去反应 ⑦加聚反应 ⑧缩聚反应
A、①②⑤ B、②⑤⑦
C、只有⑦⑧ D、只有⑦
例3 超临界流体（Supercritical Fluid）是温度和压力同时高于临界值的流体，也即压缩到具有接近液体密度的气体，是物质介于气态和液态之间的一种新状态，目前应用最广的是超临界二氧化碳，在中药、香料的萃取分离以及作为溶剂、发泡剂取代氟利昂等具有重要价值，下面有关说法中错误的是（ ）
A、超临界二氧化碳与二氧化碳的物理性质不同，化学性质相同
B、超临界二氧化碳可能是一种原子晶体
C、用超临界二氧化碳溶解萃取物质，符合绿色化学的思想
D、用超临界二氧化碳溶解代替氟利昂可减轻对臭氧层的破坏
例4（1）以Cu为原料，写出四种制取Cu(NO3)2的反应的化学方程式。
（2）从了“绿色化学”的角度（环境保护和经济效益）考虑，选择哪种方法最好？
6．结 语
绿色化学由于其自身的特点，在现代社会中日益被人们所关注，对于新时代的学生们更应该牢牢掌握住这样的理念，而从生活入手在课堂中融入绿色化学理念让学生感同身受，因而可以让他们更好的接受教师。从生活角度进行分析，让学生学会将理论与实际相结合，学会自主的分析生活中的一些现象，树立绿色化学的理念。
参考文献
[1]侯振健. 食品添加剂和配料在香精生产中的应用[J]. 中国食品添加剂，2009，{z1)：156—159.
[2]邓育红. 绿色化学课程——化学教学的新理念[J]. 中学化学教学参考，2001，(10)：24—26.
[3]王春. 化学新课程教学中实施绿色化学教育的策略探讨[J]. 教改实践与探索，2009，(7)：7—9
[4]李寒宇. 原子经济性[J]. 黑龙江交通科技，2011，34(2)：110.
[5]陈倩秋. 浅谈新型太阳能高分子膜海水淡化系统[J]. 化学工程与装备，2009，(2)：89—92
[6]金安靖. 浅谈绿色化学[J]. 中国校外教育（基础版），2010，(4)：185.
[7]郭强. 二氧化氯消毒机理及其消毒副产物的控制[J]. 技情报开发与经济，2005，22(15)：172—173.
[8]胡耐根. 水体富营养化的成因及防治对策[J]. 科技信息，2009，(33)：726—727
[9]欣言. 德国推出玉米包装材料[J]. 世界农业，2002，(10)：54.
[10]王晓玲，徐剑辉，周国英. 竹纤维的利用[J]. 安徽农业科学，2006，34(8)：1578—1579.
[11]刘长笑. 生活中的化学问题与绿色化学[J]. 中国科技信息，2008，(8)：206—207.
收稿日期：2011-10-08
【关键词】绿色化学；中学化学教学；生活中的化学
化学对人类社会发展作出了巨大贡献，我们的衣食住行都与化学紧密联系。但随着化学化工的发展，也出现了许多不良的社会影响，大气污染、臭氧层破坏、全球变暖、海洋污染、淡水资源短缺和污染、生物多样化减少等都与化学化工生产相关；三聚氰胺、瘦肉精、牛肉膏、甜密素、彭大素、薯粉墨、促长剂、快大王、香料香精、着色素等铺天盖地的食品添加剂[1]，使人们达到了谈“化”色变的境界，甚至在英文中出现了一个新词汇chemophobia（化学恐惧症）[2]。而在此时绿色化学的出现为化学化工发展带来了新希望。
1．绿色化学简介
按照英国《绿色化学》（Green Chemistry）杂志的定义，绿色化学是指：在制造和应用化学产品时应高效利用原料，(最好使用可再生原料)，消除废物的产生，避免使用有毒有害的和危险的试剂和溶剂。绿色化学体现了环保观点，通过使用自然能源，避免给环境造成负担、避免排放有害物质，并考虑节能、节省资源、减少废弃物排放量。
绿色化学又称“环境无害化学”、“环境友好化学”、“清洁化学”，是近十年产生和发展起来的，是一个门新兴交叉学科，涉及有机合成、催化、生物化学、分析化学等，内容广泛。绿色化学的最大特点是在反应开始就采用预防污染的科学手段，因而过程和反应结束均为零排放或零污染。世界上很多国家已把“绿色化学”作为新世纪化学发展的主要方向之一。我国在《新课程标准》中也已注重绿色化学[3]，无论是实验还是基础知识，都很好的融入了绿色化学的思想。
2．绿色化学与教材
把绿色化学理念和新版高中化学教材中的知识点相结合，促进学生对绿色化学的认识了解。将课内和课外的知识相结合，从实际社会生活入手，融入绿色可持续发展的观念。
2．1化学工艺绿色化。化学工艺的绿色化，主要强调原子经济反应[4]，提高原子的利用率，实现污染“零排放”。在制作呼吸面具、潜水艇、载人飞船等相应的课外实验教学中，很多学生都非常好奇相关信息，而其制氧方式便与绿色化学相关，过氧化钠跟二氧化碳生成碳酸钠和氧气的反应：2Na2O2 + 2CO2 = 2NaCO3 + O2。人吸入氧气，呼出二氧化碳，这个过程，便很好的利用了原料，达到了资源的充分利用，实现所说的原子经济性。
2．2能源绿色化。21世纪能源成为一个热点问题，无论是石油、煤矿还是树木、森林以及能耗问题都被人们所关注，目前日本的核泄漏问题也吸引了足够的重视，学生们对于诸如此类源自身边的话题，也较感兴趣。在高中教材中相应的分析了“采用高分子膜淡化技术[5]”以及“离子交换膜法电解制碱技术”等相应的低能耗技术，同时也专门谈及了“使用石化燃料的利弊及新能源的开发”，而在此处，可以结合日本核泄漏问题，讲解相应核能的利用问题，顺带分析，在核泄漏后如何相应的做出有效的后处理。提倡充分利用资源能源，并且在能源开发时，尽可能的较少污染物的排放。
2．3原料绿色化。中学课本中，在很多地方都相应的提及了原料绿色化有关的内容。从原料入手相对符合绿色化学的5R原则[6]。如在高中课本中，在分析氯气的漂白作用时，可以结合生活中的事例，解释其在自来水厂和造纸厂的应用[7]，其在使用时，易产生二噁英和其他的有机氯化物，这些物质多为致癌物质和强突变物质，会带来相应的危害。因而现在较少的使用氯气进行漂白，取而代之的是二氧化氯（ClO2)、过氧化氢（H2O2)、臭氧(O3）等，这种采用无毒、无害的原料，相应可以减轻对环境的污染。
2．4产品绿色化。绿色化学的要求之一就是生成有利于环境保护、社区安全和人体健康的产品。在高中教材中“肥皂和洗涤剂”部分，提到洗涤剂中含有磷元素，会导致富营养化[8]现象，水生的藻类大量繁殖，水中的溶解氧降低，水质变化。在生活中，学生们都会看见一些富营养化的现象，比如水华、赤潮等，教师可分析其原理，说明传统合成洗涤剂导致水体的污染的问题，目前，科学家正在积极研制无磷等新型洗涤剂，以较少环境的污染，即环境友好型产品。
3．绿色化学与实验
绿色化学实验是在绿色化学的理论指导下，运用预防而非末端治理的方式对常规实验进行改造。在此研究中，通过改进实验方案，进行药品替换，或是设计环保的微型实验。这符合绿色化学的原则，使学生实验贴近绿色化学的理念。通过实验，让学生理解绿色化学的概念和意义。从实验课堂入手，让学生感受，绿色化学就在身边，从而产生环保意识。
4．绿色化学与课堂教学
课堂教学最重要的理念在于吸引学生的注意力，并且最大程度的讲知识传授给学生。出于社会的现状，学生不可能选择完全自主发现的形式进行学习，仍然需要教师传授及引导。而相应的，如何让把绿色化学的理念和中学课本中的知识点相结合，将课内和课外的知识相结合，很好的体现了授之以渔的理念，并融入可持续发展的观念。
学生们对于生活中的一些与化学有关的事物，并不了解。比如药品、涂料、塑料、食品、纺织品、化妆品等。人类的衣食住行，都离不开化学。而在这些东西的加工、应用及后处理等问题上，很大程度都应用了绿色化学的理念。通过这些的分析，与高中课本的结合，让学生体会到绿色化学无处不在，同时对之产生浓厚的兴趣。比如：用玉米作为外包装[9]、用竹纤维制衣[10]等环保理念下的新型工业，但仍有大量传统工业过程需要绿色化改造的过程。
当学习到苯酚、甲醛等物质时可以分析胶合板中含有胶水，其主要成分是甲醛、苯酚、脲醛树脂等，另外一些相应的涂料、油漆及所用的一些粘合剂[11]也含有苯酚等。而这些物质都有一定的毒性，通过呼吸道、皮肤会进入身体，影响人的视力及神经系统，同时，相应的可进行迁移说明，在某些大理石、花岗岩、瓷砖中，会含有放射性元素，这样既分析了课本内容，同时让学生了解身边的事物，具有一定的实用性。而其实在这些产品的加工生产过程中，可以尽量避免相应的有毒物质以及放射性物质的殘留，减小毒害作用，在此就需要应用到了绿色化学的理念，以防为主。
分析有机物时，也可以粗略分析，苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精、核泄漏等耳熟能详的事件，因为对于这些也许学生们对之并没有深入的理解。教师可以分析其中相应的原理，让学生明白，应该如何合理应用化学，从源头减少或消除影响人类健康的物质，很好地使绿色化学与生活结合，调动学生的学习积极性，培养他们的绿色化学理念。
5．绿色化学与习题
习题可谓为学生检测自己的平台，同时也是对教师的一种信息反馈。特别是对于化学这样的理科课程，需要学生在接受知识后，将其化为自己的知识，并能灵活应用。而在习题中融入绿色化学，可以让学生深入了解绿色化学的重要性，同时也能获得相应的绿色化学信息。比如下列习题中包含的绿色化学信息可加深学生对绿色化学的认识。
例1 “绿色化学”是21世纪化学发展的主导方向。“绿色化学”要求从根本上消灭污染，是一门能彻底阻止污染产生的化学。它包括“绿色生产”和“绿色销毁”等内容。2010年衡阳市在整顿音像市场的活动中，查获了一批盗版光碟，并进行了“绿色销毁”。以下做法属于“绿色销毁”的是()
A、潑上油漆焚烧 B、倒入湘江
C、深埋于土中D、碾压粉碎后回收利用
例2 （）在下列反应类型能体现“原子经济性”原则的是：①置换反应 ②化合反应 ③分解反应 ④取代反应 ⑤加成反应 ⑥消去反应 ⑦加聚反应 ⑧缩聚反应
A、①②⑤ B、②⑤⑦
C、只有⑦⑧ D、只有⑦
例3 超临界流体（Supercritical Fluid）是温度和压力同时高于临界值的流体，也即压缩到具有接近液体密度的气体，是物质介于气态和液态之间的一种新状态，目前应用最广的是超临界二氧化碳，在中药、香料的萃取分离以及作为溶剂、发泡剂取代氟利昂等具有重要价值，下面有关说法中错误的是（ ）
A、超临界二氧化碳与二氧化碳的物理性质不同，化学性质相同
B、超临界二氧化碳可能是一种原子晶体
C、用超临界二氧化碳溶解萃取物质，符合绿色化学的思想
D、用超临界二氧化碳溶解代替氟利昂可减轻对臭氧层的破坏
例4（1）以Cu为原料，写出四种制取Cu(NO3)2的反应的化学方程式。
（2）从了“绿色化学”的角度（环境保护和经济效益）考虑，选择哪种方法最好？
6．结 语
绿色化学由于其自身的特点，在现代社会中日益被人们所关注，对于新时代的学生们更应该牢牢掌握住这样的理念，而从生活入手在课堂中融入绿色化学理念让学生感同身受，因而可以让他们更好的接受教师。从生活角度进行分析，让学生学会将理论与实际相结合，学会自主的分析生活中的一些现象，树立绿色化学的理念。
参考文献
[1]侯振健. 食品添加剂和配料在香精生产中的应用[J]. 中国食品添加剂，2009，{z1)：156—159.
[2]邓育红. 绿色化学课程——化学教学的新理念[J]. 中学化学教学参考，2001，(10)：24—26.
[3]王春. 化学新课程教学中实施绿色化学教育的策略探讨[J]. 教改实践与探索，2009，(7)：7—9
[4]李寒宇. 原子经济性[J]. 黑龙江交通科技，2011，34(2)：110.
[5]陈倩秋. 浅谈新型太阳能高分子膜海水淡化系统[J]. 化学工程与装备，2009，(2)：89—92
[6]金安靖. 浅谈绿色化学[J]. 中国校外教育（基础版），2010，(4)：185.
[7]郭强. 二氧化氯消毒机理及其消毒副产物的控制[J]. 技情报开发与经济，2005，22(15)：172—173.
[8]胡耐根. 水体富营养化的成因及防治对策[J]. 科技信息，2009，(33)：726—727
[9]欣言. 德国推出玉米包装材料[J]. 世界农业，2002，(10)：54.
[10]王晓玲，徐剑辉，周国英. 竹纤维的利用[J]. 安徽农业科学，2006，34(8)：1578—1579.
[11]刘长笑. 生活中的化学问题与绿色化学[J]. 中国科技信息，2008，(8)：206—207.
收稿日期：2011-10-08