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桦褐孔菌菌丝体水溶性多糖提取条件试验
桦褐孔菌菌丝体水溶性多糖提取条件试验
来源 :食用菌 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shaomingfang
【摘 要】
:
采用正交试验法,对影响桦褐孔菌菌丝体粗多糖提取的浸提时间、浸提温度、乙醇沉淀浓度等因素进行了试验。结果表明桦褐孔菌菌丝体多糖的最佳提取条件为:80℃浸提温度,2.5h浸提时
【作 者】
:
禚同友
周丽洁
陈艳秋
【机 构】
:
吉林农业科技学院食品科学系,延边大学农学院
【出 处】
:
食用菌
【发表日期】
:
2007年4期
【关键词】
:
桦褐孔菌
菌丝体
多糖
提取工艺
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采用正交试验法,对影响桦褐孔菌菌丝体粗多糖提取的浸提时间、浸提温度、乙醇沉淀浓度等因素进行了试验。结果表明桦褐孔菌菌丝体多糖的最佳提取条件为:80℃浸提温度,2.5h浸提时间,85%乙醇沉淀浓度。
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