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甘肃省餐具消毒效果观察和卫生标准的探讨
甘肃省餐具消毒效果观察和卫生标准的探讨
来源 :中国食品卫生杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yx065781080
【摘 要】
:
甘肃省餐具消毒效果观察和卫生标准的探讨周连保甘肃省酒泉地区卫生防疫站(735000)南秋鸾甘肃省卫生防疫站(730000)为了探讨餐具消毒效果的评价标准,根据甘肃省预防医学会食品卫生专科学会的要
【作 者】
:
周连保
南秋鸾
【机 构】
:
甘肃省酒泉地区卫生防疫站,甘肃省卫生防疫站
【出 处】
:
中国食品卫生杂志
【发表日期】
:
1994年3期
【关键词】
:
餐具消毒
效果观察
卫生标准
甘肃省
食品卫生监督员
大肠菌群
防疫站
细菌总数
餐具合格率
检验方法
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甘肃省餐具消毒效果观察和卫生标准的探讨周连保甘肃省酒泉地区卫生防疫站(735000)南秋鸾甘肃省卫生防疫站(730000)为了探讨餐具消毒效果的评价标准,根据甘肃省预防医学会食品卫生专科学会的要求,1991年3-12月对省内饮食行业常用的餐具进行了卫...
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