【摘 要】
：
在不同贮存条件下,对干湿复合工艺生产的配方奶粉中各微量营养素的衰减率进行研究。研究结果显示:常温贮存18个月期间,脂溶性维生素A、维生素D和维生素E的衰减率较高且相似,
论文部分内容阅读
在不同贮存条件下,对干湿复合工艺生产的配方奶粉中各微量营养素的衰减率进行研究。研究结果显示:常温贮存18个月期间,脂溶性维生素A、维生素D和维生素E的衰减率较高且相似,接近20.0%;水溶性维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C的衰减率约为15.0%。高温高湿贮存6个月期间,维生素C的衰减率最高,接近30.0%;维生素A、维生素D、维生素E以及叶酸的衰减率同样较高,均超过22.0%;矿物质营养素在不同贮存条件下均较为稳定,衰减率不足5.0%。通过本次实验研究,为产品中各微量营养素添加量的确定和产品保质期的确定提供理论依据。
其他文献
为进一步推进我国农业机械化供给侧改革,贯彻落实中央及农业部相关文件精神,促进我国饲草（料）收获机械装备的发展,根据中国农业机械化协会工作安排,中国农业机械化协会畜牧分会
【正】 在媒体市场化运营的今天,经营电视的理念已深入到我们工作的方方面面。电视的主产品是电视节目,节目整体运作的成功与否直接关系到电视的整体经营以及电视的发展。要
【正】 电视剧可以说是中国大众最喜爱的一种虚构性叙事形态。随着我国改革开放的开展和进行,电视剧也开始被赋予了更大的职能,并且具有了商品的属性,其消费意义开始被重视。
蹄皮炎是引起奶牛跛行最重要的传染性皮肤病之一,是一种发生于趾间内侧皮肤的弥漫性、增生性或局限性炎症。该病可导致奶牛生产性能下降,长期卧地不起,甚至被淘汰,对奶牛养殖
中国苜蓿产业在国家奶业振兴政策的指引和推动下,取得了极大进步,已成为中国草产业进步的重要标志。与此同时,在农业部主导下,国家草产业科技创新联盟于2017年3月17日正式成
青贮玉米的合理定价对我国青贮产业和粮改饲战略的成功实施具有重要意义。本文从种植、养殖及奶牛营养和饲料评价角度,借鉴美国大学多年研究经验,最新的青贮玉米定价理论和工
【正】 关于制播分离,有几种不同的定义:"目前电视业制播体制正在启动所谓制播分离制,是指在电视节目的生产、流通与播出的过程中,节目的生产制作与节目的播出分别由不同的单
为了考察北京市奶牛场环境调控能力、牛群健康与福利状态,本次专项调研收集了来自密云、大兴、昌平、延庆、顺义、房山6个区的62家存栏量在100头以上的规模化奶牛场数据。调
热应激会对犊牛生长产生一系列不利影响。为了探究一种功能性饲料添加剂对犊牛在热应激条件下生长性能的影响,本试验在夏季犊牛日粮中加入一定比例的此添加剂进行应用效果研
为了更好地研究乳肉兼用西门塔尔牛（分为德系西门塔尔的弗莱维赫牛和法系西门塔尔的蒙贝利亚牛）与中国荷斯坦牛杂交的效果,本研究选择在相同饲养环境下的蒙荷F1（蒙贝利亚牛与荷