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KJELTEC2300全自动定氮仪测定羊肉中的挥发性盐基氮
KJELTEC2300全自动定氮仪测定羊肉中的挥发性盐基氮
来源 :石河子大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jiaojiao82
【摘 要】
:
通过KJELTEC2300全自动定氮仪对羊肉中的挥发性盐基氮进行测定,经精密度、再现性等指标检验,说明应用KJTELC2300全自动定氮仪测定此项目,自动化程度高,操作简单,试验结果准确
【作 者】
:
姬勇
【机 构】
:
农业部食品质量监督检验测试中心
【出 处】
:
石河子大学学报:自然科学版
【发表日期】
:
2005年5期
【关键词】
:
KJELTEC2300全自动定氮仪
挥发性盐基氮
羊肉
KJELTEC System 2300
TVB-N
mutton
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通过KJELTEC2300全自动定氮仪对羊肉中的挥发性盐基氮进行测定,经精密度、再现性等指标检验,说明应用KJTELC2300全自动定氮仪测定此项目,自动化程度高,操作简单,试验结果准确,重现性、再现性好,工作效率是常规方法的3~5倍.
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