微乳技术的研究应用

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微乳是由水相、油相、表面活性剂与助表面活性剂在适当比例自发形成的一种透明或半透明的、低粘度的、各向同性且热力学稳定的油水混合系统。制作微乳的水相一般用纯化水或注射用水.油相一般用油酸、棕榈酸等多种长链脂肪酸油,表面活性剂有聚乙二醇、司盘、吐温等长链脂肪醇类,助表面活性剂有乙醇、丙二醇等短链醇类。
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