茶文化视域下以市场需求为导向构建高职商务英语专业特色课程体系

来源 :福建茶叶 | 被引量 : 0次 | 上传用户:siman2008
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商务英语专业是高职院校重要的教育内容,在培养学生英语语言输出能力中发挥主效能。新时代背景下,社会发展进入新的阶段,这对商务英语专业课程教学提出新的要求,也凸显商务英语专业课程教学不足的问题。对此,立足于市场需求为导向的特色课程构建模式,分析高职院校商务英语专业特色课程体系的构建现状,论述茶文化视域下以市场需求为导向构建高职商务英语专业特色课程体系的意义,并提出茶文化视域下以市场需求为导向构建高职商务英语专业特色课程体系的路径。
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茶是中国的传统饮料,因其独特风味深受人们的喜爱,并且远销世界各地。茶的历史悠久,茶文化更是世界文化的重要组成部分。人们随着收入水平的提高,更加追求精神上的享受,也带动了有关以茶文化为主题的旅游发展。我国生产好茶叶的地点往往都是知名的生态环境秀美的区域,对开发相关文化旅游项目而言,有着得天独厚的地域优势,并且更加满足了人们对自然环境美的追求,吸引游客积极前往,而开发茶文化旅游,在进一步弘扬茶文化的同时,可以带动当地茶产业的发展并扩大地区茶叶的知名度。
随着当前社会人们对物质文化需求的不断提升,原有旅游业态发展已难以满足人们对于旅游的需求,全域旅游模式作为一种全新的旅游业态形式应运而生。相较于传统旅游模式,全域旅游从构建全产业链为核心,以可持续发展为要义,促进和保护当地的文化传承与发展。目前,茶产业作为传统的第一产业,如何通过全域旅游带动茶产业发展,为传统产业换发生机迫待解决。本文基于全域旅游视阈探讨茶乡品牌的建设与发展路径。
茶树果是一种年年可再生、资源丰富的天然资源,但目前茶树果的综合利用仍存在大量浪费的问题,且相关营养性成分、化学成分的研究极少。本文以几个不同品种的茶树果为研究对象,分别测定水浸出物、茶多酚和氨基酸含量,比较分析了不同品种茶树果不同部分的内含物质含量差异,并考察了不同品种茶树果对羟自由基和DPPH自由基的清除能力。实验结果表明:不同品种茶树果中桂青种种仁的水浸出物(79.56%)、英红九号果皮的茶多酚(10.73%)、福云六号种仁的可溶性糖(27.88%)、英红九号种仁的氨基酸(4.70%)和总黄酮(11.
茶文化作为我国发展中形成的特色文化,在现代化发展的今天,与各个产业融合的趋势日益明显,尤其成为艺术文化领域中的重要精神内涵。茶文化所展示的精神理念和内涵,在建筑设计中的应用,不但可丰富建筑艺术表现形式,还能够促进茶文化的传播和传承。基于此,本文分析茶文化对建筑设计的影响,并针对具体的应用,提出合理的建议和策略,为推动建筑设计创新发展提供理论上的帮助。
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当代浙中地区的古民居以宗族聚居的古村落为主,而这些聚落空间从物质上体现地域性的气候、生态、建材的适应性和创造性。俞源村作为婺州民居代表,留有婺州民居的特征之外又带有俞姓家族内传承与发展的痕迹,而浙江素来为产茶圣地,通过调查研究其选址,平面空间构成,等,分析对婺州民居大木作与茶的互相影响及革新的思考。
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素质教育是我国当前教育界的主题,高等教育是培养社会人才、社会主义建设者、接班人的教育,同时也是培养我国优秀传统文化传承者的教育。我国高等教育发展迅速,公共课程是高等教育的基础,而通常开设的主要是针对知识性的学习和掌握课程,很少涉及到艺术与礼仪。我国茶艺历史悠久,无论是工作中还是生活中,茶已经深入人心,茶在我国社交礼仪中国也占据重要地位,因此茶艺课程引入高校公共课程教育中是非常有必要的。本文首先介绍茶艺的内涵,然后分析当前高校公共课程建设的现状,从而分析在高校开设茶艺公共课程的意义。
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