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国内养鳗业，起步子八十年代初，兴盛于八十年代末九十年代初，主要集中在沿海江、浙、粤一带的农村。因为鳗苗的独占和劳动力资源优势，鳗鱼养殖迅速发展，1995年全国产量达5万吨。但由于种种原因，沿海养鳗已处于衰落阶段，大多企业破产倒闭，一部分企业出于各种动机开始向中西部地区迁移，芜湖井田鳗业有限公司即是在这样的条件下于1996年10月成立的。该公司到目前为止，已投入2100多万元，建成精养鱼池面积2000平方米，其它各项配套设施也已建成，公司生产已初具规模。投放鳗苗80万条，预计年底可产成鳗200吨，实现产值5