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自Cohen等1960年在小鼠下颌下腺中检测出神经生长因子(NGF)和表皮生长因子(EGF)而获诺贝尔医学奖以来,人们在下颌下腺相继发现了转化生长因子、胰岛素、内皮素、白细胞介素等30余种生物活性物质.1994年Mathison等提出颈交感干-颌下腺轴的新概念,国外学者对此十分关注,将其与下丘脑-脑垂体-内分泌腺轴相提并论.