论文部分内容阅读
采用田间喷药方式对苹果树喷洒毒死蜱农药,然后模拟苹果汁商业化加工过程进行加工,利用气相色谱对苹果、鲜榨苹果汁以及浓缩果汁中的毒死蜱进行检测,结果表明,果汁商业化榨汁过程可有效降低农药残留,鲜榨果汁中的农药残留仅为原料果中的0.4%~24.2%,而浓缩果汁中由于水分的流失,农药残留会出现大幅的提高。该法加标回收率为81.15%-106.02%,测定结果的相对标准偏差为7.6%~18.6%(n=5)。