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生产啤酒的设备，犹如作战的装备，常说“人强不如家伙强”，事实的确如此，设备运行的好坏，直接决定生产任务的完成、质量的保证、工人劳动强度的大小、生产成本的高低。如何管理好设备，笔者从设备选型到设备报废的全过程谈谈看法，与大家探讨。
啤酒企业设备管理之我见
【摘 要】
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生产啤酒的设备，犹如作战的装备，常说“人强不如家伙强”，事实的确如此，设备运行的好坏，直接决定生产任务的完成、质量的保证、工人劳动强度的大小、生产成本的高低。如何管理好设
【机 构】
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贵州茅台啤酒公司
【出 处】
：
啤酒科技
【发表日期】
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2011年2期
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