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食堂管理是后勤管理的重要组成部分。民以食为天，食摆在第一位，必须做好食堂管理工作，食堂工作的好坏直接关系到职工饮食安全，营养状况和身体健康。
浅谈职工食堂管理
【摘 要】
：
食堂管理是后勤管理的重要组成部分。民以食为天，食摆在第一位，必须做好食堂管理工作，食堂工作的好坏直接关系到职工饮食安全，营养状况和身体健康。
【机 构】
：
中国平煤神马集团八矿饮食中心
【出 处】
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魅力中国
【发表日期】
：
2016年9期
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