对长期维持性血液透析病人饮食干预的研究

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鉴于长期维持性血液透析病人营养不良现象,试图探索一种有效的饮食干预措施,对60例行长期维持性血液透析病人营养状况进行评估,并根据病人年龄、病史、透析情况、消化功能、饮食习惯和个体营养状况制订食谱,并由营养师监督实施.结果:60例病人饮食治疗2a后,除水果、奶类外,各类食物摄入量均高于治疗前,上臂、肱三头肌皮皱厚度及上臂肌周均较治疗前有所增加.提示:对行长期维持性血液透析病人应加强饮食干预,可改善病人营养状况.
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