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我国科研人员经过多年努力，近日成功研发出新结构植物多糖，用作新的面包增筋剂，它是从特有植物中提取的高纯度的糖，人体不消化吸收，完全无毒副作用。
我国成功研发出取代传统面包增筋剂的新植物多糖
【摘 要】
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我国科研人员经过多年努力，近日成功研发出新结构植物多糖，用作新的面包增筋剂，它是从特有植物中提取的高纯度的糖，人体不消化吸收，完全无毒副作用。
【机 构】
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新华社
【出 处】
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种业导刊
【发表日期】
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2008年6期
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