【摘 要】
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为掌握安庆市食物中毒的发生规律和流行特点,制定食物中毒的预防控制策略提高科学依据,现对2005～2010年安庆市发生的食物中毒资料进行分析。1材料与方法1.1资料来源收集2005～20
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为掌握安庆市食物中毒的发生规律和流行特点,制定食物中毒的预防控制策略提高科学依据,现对2005～2010年安庆市发生的食物中毒资料进行分析。1材料与方法1.1资料来源收集2005～2010年安庆市发生的食物中毒调查处理资料,包括食物中毒调查报告、个案调查表和检验报告单等。1.2分析方法依据《食物中毒诊断标准及技术处
In order to grasp the occurrence and epidemic characteristics of food poisoning in Anqing City, and to develop a scientific basis for food poisoning prevention and control strategies, food poisoning data in Anqing City from 2005 to 2010 are analyzed. 1 Materials and Methods 1.1 Sources of Information Food poisoning investigation and treatment data collected in Anqing City from 2005 to 2010 were collected, including food poisoning investigation reports, case investigation forms and inspection reports. 1.2 Analysis based on "food poisoning diagnostic criteria and technical services
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