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【摘要】化学实验在化学教学中能够提高学生的动手能力，培养学生的观察能力，将思维的发展与分析问题和解决问题能力的培养结合起来。化学实验对培养学生的科学态度、科学方法和思维能力有着不可替代的作用，同时也是激发学生的学习兴趣，培养合作互助的重要手段。
【关键词】教学功能；化学实验；全面发展
化学是一门实验科学，实验是化学的灵魂和生命。正如著名科学家李政道所说："实验无论怎么强调都不能说过分。"以实验为基础是化学学科的重要特征之一。化学实验对全面提高学生的科学素养有着极为重要的作用。化学实验有助于激发学生学习化学的兴趣，创设生动活泼的教学情境，帮助学生理解和掌握化学知识和技能，启迪学生的科学思维，训练学生的科学方法，培养学生的科学态度和价值观。
一、化学实验是帮助学生掌握知识，培养技能的重要手段
（一）掌握知识
知识是学生发展之本。我国基础教育课程改革中指出："改变课程过于注重知识传授的倾向，强调学生形成积极主动的学习态度，使得掌握知识和技能的过程同时成为学生学习和形成价值观的过程。"作为教育工作者，应该坚定地认识到知识的重要性，更應该正确地认识到学习知识的最佳途径和方法。在化学课堂教学中，不断挖掘教材中的实验，在实验中让学生感受、理解知识产生和发展的过程，培养分析、归纳、推理能力。
通过灯泡的亮度可知，在等浓度等体积的条件下，盐酸、NaCl溶液的导电能力比CH3COOH溶液、氨水的导电能力强，表明前两种溶液中可以自由移动的离子的数目比后两种溶液中多，从而提出强电解质和弱电解质的概念，即在水溶液中，能完全电离的电解质是强电解质；部分电离的电解质是弱电解质。这样，通过直观的实验进行教学，既能牢固的掌握知识，又能提高学习化学的兴趣。
（二）培养实验技能
化学实验也是培养实验技能的重要手段。从某种意义上讲，实验技能主要包括对实验操作方法、仪器装置的原理及有关数据、现象处理等方面的认识、理解。对学生来讲，培养良好的实验技能，须先在头脑中积累有关的知识和经验，然后借助内部语言在头脑中进行有关的操作方式，如感知，想象等，从而在其支配下完成一系列实验操作。因此，两者是不可分割的，相辅相成的。例如，在实验室制备Cl2的实验中，如果要想制备纯净而干燥的氯气，须先明白以下几个问题：
1.制备Cl2的反应原理：MnO2 + 4HCl（浓）＝ MnCl2 + Cl2↑ + 2H2O
2.发生装置中的Cl2中混有那些杂质气体，如何除去这些杂质气体呢？(2)如何收集Cl2呢？
3.尾气如何处理？
可见，在实验过程中，学生对大脑中的新知识进行加工，不断产生疑问，并急于解决疑问，激发了学生求知释疑的热情，学生们的实验技能会大大提高。实践出真知。不做实验，黑板上画实验，机械模仿，技巧训练都无助于学生实验技能的提高。
二、化学实验是培养学生思维能力，观察能力的重要载体
在实验教学过程中，教师应认识到学生是教学活动的主体，自己在教学活动中只起引导作用，避免过于强调接受学习，死记硬背。给予学生主体地位，切实转变学生学习的方式，让学生能够主动地参与、主动地思考。切忌让学生去"看实验"甚至于"听实验"，让他们根据实验情境进行设计并亲手"做实验"。真正由"旁观者"变为"参与者"。
在探究新制氯水性质的实验中，用滴管将新制的氯水逐滴滴入含有酚酞的NaOH溶液中，发现红色逐渐褪去。产生以下疑问：新制的氯水中含有哪些微粒？产生上述现象的原因可能是什么？通过学生相互讨论这些现象可能出现的原
因，如褪色可能是因为酸碱中和，也有可能是HClO的漂白性。针对设想的原因，如何设计实验证明到底是哪种原因引起褪色呢？让学生相互探讨，设计实验方案，教师在适当的情况下加以引导，得出实验方案。
在教学中，教师要引导学生逐步学会有目的、全面而又有层次地观察实验，把观察和思维结合起来，对物质及其变化的现象进行分析、比较，找出特点，区分异同，并透过现象认识事物变化的本质和规律。实验中的现象无论巨细，都是极为重要的。进行化学实验观察时，一定要做个有心人，要学会观察且敢于提出实验中所产生的各种"异常"现象，这些"异常"现象中往往蕴含着很多化学奥妙。可见，化学实验是培养学生思维能力，观察能力的主要载体。
三、化学实验是激发学生学习兴趣，养成态度的有效方法
（一）激发兴趣
我国古代著名的教育家孔子曾说："知之者不如好知者，好知者不如乐知者。"实验教学中，为了有效地激发学习兴趣，教师应针对不同的教学内容选择不同的化学实验教学方式，充分发挥实验激发兴趣的教学功能。
（二）态度养成
化学实验不仅可以激发学生的学习兴趣，还可以帮助学生养成良好的科学态度。首先，可以帮助学生养成实事求是，严谨认真的态度。尊重事实，如实反映实验中观察到的现象和事实。严格按照规程进行实验，否则可能导致实验失败，还可能会引起事故。其次，可以培养学生勤学好问，勇于探索的科学精神。在化学实验中，要求学生善于提问，敢于提问。再次，可以培养学生团队合作的愿望和意识。在实验过程中，教师可以采用多种方式展开。正如著名化学教育家戴安邦先生说："化学实验教学是实施全面的化学教育的一种最有效的教学形式。"因此，我们在以后的教学中，应重视化学实验的教学功能，充分发挥它的魅力，培养学生，提高自己。
参考文献
［1］普通高中化学课程标准（实验）［M］.北京：人民教育出版社.
［2］刘永和.中学化学的学科思想［J］.中学化学教学参考，2005（7）：19-20.
【关键词】教学功能；化学实验；全面发展
化学是一门实验科学，实验是化学的灵魂和生命。正如著名科学家李政道所说："实验无论怎么强调都不能说过分。"以实验为基础是化学学科的重要特征之一。化学实验对全面提高学生的科学素养有着极为重要的作用。化学实验有助于激发学生学习化学的兴趣，创设生动活泼的教学情境，帮助学生理解和掌握化学知识和技能，启迪学生的科学思维，训练学生的科学方法，培养学生的科学态度和价值观。
一、化学实验是帮助学生掌握知识，培养技能的重要手段
（一）掌握知识
知识是学生发展之本。我国基础教育课程改革中指出："改变课程过于注重知识传授的倾向，强调学生形成积极主动的学习态度，使得掌握知识和技能的过程同时成为学生学习和形成价值观的过程。"作为教育工作者，应该坚定地认识到知识的重要性，更應该正确地认识到学习知识的最佳途径和方法。在化学课堂教学中，不断挖掘教材中的实验，在实验中让学生感受、理解知识产生和发展的过程，培养分析、归纳、推理能力。
通过灯泡的亮度可知，在等浓度等体积的条件下，盐酸、NaCl溶液的导电能力比CH3COOH溶液、氨水的导电能力强，表明前两种溶液中可以自由移动的离子的数目比后两种溶液中多，从而提出强电解质和弱电解质的概念，即在水溶液中，能完全电离的电解质是强电解质；部分电离的电解质是弱电解质。这样，通过直观的实验进行教学，既能牢固的掌握知识，又能提高学习化学的兴趣。
（二）培养实验技能
化学实验也是培养实验技能的重要手段。从某种意义上讲，实验技能主要包括对实验操作方法、仪器装置的原理及有关数据、现象处理等方面的认识、理解。对学生来讲，培养良好的实验技能，须先在头脑中积累有关的知识和经验，然后借助内部语言在头脑中进行有关的操作方式，如感知，想象等，从而在其支配下完成一系列实验操作。因此，两者是不可分割的，相辅相成的。例如，在实验室制备Cl2的实验中，如果要想制备纯净而干燥的氯气，须先明白以下几个问题：
1.制备Cl2的反应原理：MnO2 + 4HCl（浓）＝ MnCl2 + Cl2↑ + 2H2O
2.发生装置中的Cl2中混有那些杂质气体，如何除去这些杂质气体呢？(2)如何收集Cl2呢？
3.尾气如何处理？
可见，在实验过程中，学生对大脑中的新知识进行加工，不断产生疑问，并急于解决疑问，激发了学生求知释疑的热情，学生们的实验技能会大大提高。实践出真知。不做实验，黑板上画实验，机械模仿，技巧训练都无助于学生实验技能的提高。
二、化学实验是培养学生思维能力，观察能力的重要载体
在实验教学过程中，教师应认识到学生是教学活动的主体，自己在教学活动中只起引导作用，避免过于强调接受学习，死记硬背。给予学生主体地位，切实转变学生学习的方式，让学生能够主动地参与、主动地思考。切忌让学生去"看实验"甚至于"听实验"，让他们根据实验情境进行设计并亲手"做实验"。真正由"旁观者"变为"参与者"。
在探究新制氯水性质的实验中，用滴管将新制的氯水逐滴滴入含有酚酞的NaOH溶液中，发现红色逐渐褪去。产生以下疑问：新制的氯水中含有哪些微粒？产生上述现象的原因可能是什么？通过学生相互讨论这些现象可能出现的原
因，如褪色可能是因为酸碱中和，也有可能是HClO的漂白性。针对设想的原因，如何设计实验证明到底是哪种原因引起褪色呢？让学生相互探讨，设计实验方案，教师在适当的情况下加以引导，得出实验方案。
在教学中，教师要引导学生逐步学会有目的、全面而又有层次地观察实验，把观察和思维结合起来，对物质及其变化的现象进行分析、比较，找出特点，区分异同，并透过现象认识事物变化的本质和规律。实验中的现象无论巨细，都是极为重要的。进行化学实验观察时，一定要做个有心人，要学会观察且敢于提出实验中所产生的各种"异常"现象，这些"异常"现象中往往蕴含着很多化学奥妙。可见，化学实验是培养学生思维能力，观察能力的主要载体。
三、化学实验是激发学生学习兴趣，养成态度的有效方法
（一）激发兴趣
我国古代著名的教育家孔子曾说："知之者不如好知者，好知者不如乐知者。"实验教学中，为了有效地激发学习兴趣，教师应针对不同的教学内容选择不同的化学实验教学方式，充分发挥实验激发兴趣的教学功能。
（二）态度养成
化学实验不仅可以激发学生的学习兴趣，还可以帮助学生养成良好的科学态度。首先，可以帮助学生养成实事求是，严谨认真的态度。尊重事实，如实反映实验中观察到的现象和事实。严格按照规程进行实验，否则可能导致实验失败，还可能会引起事故。其次，可以培养学生勤学好问，勇于探索的科学精神。在化学实验中，要求学生善于提问，敢于提问。再次，可以培养学生团队合作的愿望和意识。在实验过程中，教师可以采用多种方式展开。正如著名化学教育家戴安邦先生说："化学实验教学是实施全面的化学教育的一种最有效的教学形式。"因此，我们在以后的教学中，应重视化学实验的教学功能，充分发挥它的魅力，培养学生，提高自己。
参考文献
［1］普通高中化学课程标准（实验）［M］.北京：人民教育出版社.
［2］刘永和.中学化学的学科思想［J］.中学化学教学参考，2005（7）：19-20.