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平度市年平均气温12.2℃,极端最低气温-18.3℃,极端最高气温38.6℃.≥10℃积温为4106℃,年无霜期196d。年平均日照时数2700.7h,日照百分率为61%:1〉0℃的日照时数为2172h,占全年日照时数的80.42%;≥10℃的日照时数为1673.3h,占全年日照时数的61.96%,太阳平均辐射总量为525.4kJ/cm^2。境内四季分明,光照充足,昼夜温差较大,非常适合苹果的生长发育。