【摘 要】
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[目的]原子吸收光谱法测定芝麻叶中K,Na,Ca,Mg,Cu,Zn,Fe,Mn,Cr和Se的含量。[方法]用混酸消解样品,利用火焰原子吸收光谱法,采用偏振塞曼效应扣除背景吸收,检测积分吸收,测定
【机 构】
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郑州大学公共卫生学院卫生化学教研室;
【基金项目】
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河南省教育厅自然科研基金资助项目(2007330009)
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[目的]原子吸收光谱法测定芝麻叶中K,Na,Ca,Mg,Cu,Zn,Fe,Mn,Cr和Se的含量。[方法]用混酸消解样品,利用火焰原子吸收光谱法,采用偏振塞曼效应扣除背景吸收,检测积分吸收,测定芝麻叶中K,Na,Ca,Mg,Cu,Zn,Fe,Mn元素的含量。利用石墨炉原子吸收光谱法,采用偏振塞曼效应扣除背景吸收,石墨炉程序升温方式进行铬,硒的原子化,检测峰值吸收,测定芝麻叶中Cr,Se含量。[结果]在选定的实验条件下,K,Na,Ca,Mg,Cu,Zn,Fe,Mn标准曲线的线性范围分别为:0～5.0,0～4.0,0～20.0,0～4.0,0～4.0,0～0.8,0～4.0,0～10.0mg·L-1;Cr和Se标准曲线的线性范围分别为:0～6.0,0～40.0μg·L-1;方法的精密度RSD%:3.29%～9.26%;加标回收率为92.5%～109.3%。各元素的测定限分别为:0.332(K),0.091(Na),0.367(Ca),0.132(Mg),0.034(Cu),0.0028(Zn),0.031(Fe),0.110(Mn)mg·L-1;1.22(Cr)和1.86(Se)μg·L-1(P=95%,α=0.5)。芝麻叶中元素的含量为:24.754±1.010(K),0.869±0.021(Na),24.142±1.255(Ca),6.533±0.448(Mg)mg·g-1;10.909±0.801(Cu),14.617±1.354(Zn),312.563±19.256(Fe),135.360±4.453(Mn),0.623±0.028(Cr)μg·g-1,195.701±4.453ng·g-1(Se)。[结论]建立的原子吸收光谱法简便、快速、灵敏、准确。适用于芝麻叶中矿物元素含量测定。
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