切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
小麦储藏期间品质变化的研究
小麦储藏期间品质变化的研究
来源 :郑州工程学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xncjdx
【摘 要】
:
对国内各地储藏时间不同的77个库存商品小麦的发芽率、脂肪酸值、还原糖和非还原糖的含量、过氧化氢酶活动度等品质指标进行了测定,讨论了各指标与储藏时间的关系.为确定储备
【作 者】
:
展海军
李建伟
金华丽
周展明
【机 构】
:
郑州工程学院化学化工系,郑州工程学院粮油食品学院
【出 处】
:
郑州工程学院学报
【发表日期】
:
2002年2期
【关键词】
:
小麦
储藏时间
品质指标
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
对国内各地储藏时间不同的77个库存商品小麦的发芽率、脂肪酸值、还原糖和非还原糖的含量、过氧化氢酶活动度等品质指标进行了测定,讨论了各指标与储藏时间的关系.为确定储备粮品质的评价指标和控制指标,建立储粮品质的预测模型打下了一定的基础.
其他文献
视觉中国:视觉版权服务龙头再启航
视觉中国(000681):社会化媒体的出现以及通信技术进步带来表现形式的富媒体化等因素推动图片行业的大发展。随着“411事件”后,视觉中国从获客方式、服务方式以及战略重心都
期刊
图片库
战略重心
广告市场规模
版权服务
浅析设计师的设计观与设计风格
吴冠中先生在谈到作画风格的问题时说:"风格之形成绝非出于做作,是长期实践中忠实于自己感受的自然结果."他认为:"风格是你走在前面,留下来的背影.所以,我从来没考虑风格,只考虑真
期刊
设计师设计观
设计风格
安徽省大学生田径竞技水平的现状与对策分析——近四届全国大运会田径比赛成绩的比较分析
采用文献资料、数理统计和比较分析的方法对大学生运动会安徽省大学生田径代表队的比赛成绩的综合分析,明确了安徽省大学生田径运动目前在全国所处的位置和水平,以及大学生田
期刊
安徽省大学生
田径竞技水平
现状与对策分析
余其伟,当代广东音乐的真正“玩家”!
余其伟,当代广东音乐的真正“玩家”!于林青余其伟,作为一位高胡演奏家,早已名声在外。而余其伟本人又写得一手好文章,因此,当我动手写这篇文章时,已感到没有再写的必要。但是我又感
期刊
余其伟
民间音乐
演奏家
闪光对焊闪光过程温度场分布的数值模拟
为研究闪光对焊闪光阶段焊件的温度场分布,建立了轴对称有限元模型.提出了闪光对焊过程中电热耦合作用的模拟方法.数值分析结果与试验结果吻合良好.该模型为选择和优化闪光对
期刊
闪光对焊
有限元
温度场
模拟
重庆市人口分布模型与特征分析
本文先用聚类分析对重庆市的人口进行了分类,并对每一类数据进行了分析,通过建立模型对重庆市第三次、第四次、第五次人口普查数据揭示的人口分布进行了定量研究。我们的研究表
期刊
聚类
负指数模型
成长阶段
会计信息真实性原则的检讨——一个法律的视野
文章从法律的视野检讨经济活动中会计信息失真的原因。总结出了公司治理结构的缺陷、信息披露规范本身存在不足、会计准则的制定主体不当等因素,在此基础上,提出要解决会计失真
期刊
会计信息
真实性原则
法律
江南才子熊召政
文坛的才子,商界的骄子。熊召政用几十年的奋斗历程,为自己的生命点播出一抹抹浓墨重彩。文坛内,他深厚博大;商海里,他收放自如。他即可用凝炼的笔墨作诗,又可以壮阔的胸怀为文,更可
期刊
熊召政
酚醛改性丙烯酸树脂饰面型防火涂料
以酚醛改性丙烯酸树脂为成膜物质,加入阻燃协效剂和硅酸铝,制备了饰面型防火涂料。采用正交试验法,考察了硅酸铝、阻燃协效剂及酚醛树脂用量等因素对防火涂料耐燃时间的影响,依据
期刊
酚醛树脂
丙烯酸树脂
防火涂料
正交试验
真姬菇营养成分生物活性物质分析及其多糖清除自由基活性研究
本研究对真姬菇中主要营养成分、氨基酸、生物活性物质含量进行了测定,并对其多糖清除超氧自由基(O2)和羟自由基(·OH)活性进行了研究。结果表明,真姬菇子实体的营养成分丰富且
期刊
真姬菇
营养成分
生物活性物质
自由基
与本文相关的学术论文