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期刊论文
食品营养与检测专业的工匠精神培养
食品营养与检测专业的工匠精神培养
来源 :烟台职业学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:javashhai2
【摘 要】
:
为培养食品营养与检测专业学生的工匠精神,从五个方面开展工匠精神培养与食品专业课程相融通的研究,为提高学生的实践技能和工匠精神提供了理论支撑和实践经验.
【作 者】
:
成艳娜
李兴霞
【机 构】
:
烟台工程职业技术学院航空服务系,山东 烟台,264006
【出 处】
:
烟台职业学院学报
【发表日期】
:
2017年4期
【关键词】
:
工匠精神
专业课程
融通
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为培养食品营养与检测专业学生的工匠精神,从五个方面开展工匠精神培养与食品专业课程相融通的研究,为提高学生的实践技能和工匠精神提供了理论支撑和实践经验.
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