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为培养食品营养与检测专业学生的工匠精神,从五个方面开展工匠精神培养与食品专业课程相融通的研究,为提高学生的实践技能和工匠精神提供了理论支撑和实践经验.
食品营养与检测专业的工匠精神培养
【摘 要】
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为培养食品营养与检测专业学生的工匠精神,从五个方面开展工匠精神培养与食品专业课程相融通的研究,为提高学生的实践技能和工匠精神提供了理论支撑和实践经验.
【机 构】
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烟台工程职业技术学院航空服务系,山东 烟台,264006
【出 处】
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烟台职业学院学报
【发表日期】
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2017年4期
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