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电子线辐照柑桔果皮组织结构和保藏效果的研究
电子线辐照柑桔果皮组织结构和保藏效果的研究
来源 :同位素 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zjgzhufu
【摘 要】
:
<正> 一、前言浙江省是国内主要柑桔产区,柑桔产量占全国20%以上。但在运输过程中腐烂损失大,有的年份高达20%—30%。若采用贮藏保鲜技术,使之腐烂减少,这远比农业技术在田间
【作 者】
:
华粉妹
【机 构】
:
浙江省农科院原子能利用研究所杭州
【出 处】
:
同位素
【发表日期】
:
1991年4期
【关键词】
:
柑桔
电子线辐照
保藏
citrus
electronic irradiation
storage.
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<正> 一、前言浙江省是国内主要柑桔产区,柑桔产量占全国20%以上。但在运输过程中腐烂损失大,有的年份高达20%—30%。若采用贮藏保鲜技术,使之腐烂减少,这远比农业技术在田间生产过程中增产20%—30%更具有意义。更多还原
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