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西藏地区几种野生食用菌粗多糖的提取与测定
西藏地区几种野生食用菌粗多糖的提取与测定
来源 :食用菌学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wzlzcy_yt190057
【摘 要】
:
采用水提醇沉法提取12种野生食用菌粗多糖,粗多糖得率为2.01%~7.12%,粗多糖纯度为11.80%~82.99%。
【作 者】
:
张涪平
陈芝兰
田发益
钟国辉
杨爽
钟政昌
【机 构】
:
西藏农牧学院农学系,西藏农牧学院生物中心
【出 处】
:
食用菌学报
【发表日期】
:
2006年3期
【关键词】
:
食用菌
粗多糖
西藏地区
Edible fungi Polysaccharide Tibet region
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采用水提醇沉法提取12种野生食用菌粗多糖,粗多糖得率为2.01%~7.12%,粗多糖纯度为11.80%~82.99%。
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