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2001年以来,莱阳市紧紧围绕“强、大、高、优”的畜牧业发展思路,大力推行标准化生产,不断提高无疫区示范区建设水平,切实搞好重大动物疫病防控工作,较好地推动了畜牧生产的发展。2006年,全市肉蛋奶总量达到37.4万吨,畜牧业产值占农业总产值的比重达到48%,畜牧业综合指标名列烟台第一、全省第六。