【摘 要】
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主料:猪腰子250克。中药:杜仲12克。调料:绍酒25克、葱50克、味精1克、酱油50克、醋2克、芡粉20克、胡椒3克、食盐5克、花椒5克,混合油250克、白糖3克、大蒜10克。制作方法:首先将猪腰剖成2片,去掉中间的腰臊
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主料:猪腰子250克。中药:杜仲12克。调料:绍酒25克、葱50克、味精1克、酱油50克、醋2克、芡粉20克、胡椒3克、食盐5克、花椒5克,混合油250克、白糖3克、大蒜10克。制作方法:首先将猪腰剖成2片,去掉中间的腰臊筋膜切成腰花,杜仲加清水熬成浓汁
Ingredients: pig’s kidney 250 grams. Chinese medicine: Eucommia 12 grams. Seasoning: Shaoxing wine 25 grams, onion 50 grams, MSG 1 grams, soy sauce 50 grams, vinegar 2 grams, Fen powder 20 grams, pepper 3 grams, salt 5 grams, pepper 5 grams, 250 grams of mixed oil, sugar 3 grams, garlic 10 G Production methods: First, split the pig’s waist into two, remove the middle of the waist 臊 fascia cut into the waist flower, Eucommia plus boil water boiled juice
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