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对监管者的再监管:食品安全问题的治本之道
对监管者的再监管:食品安全问题的治本之道
来源 :湖南财政经济学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bitlycold
【摘 要】
:
食品安全问题是指食品中有毒、有害物质影响人体健康的公共卫生问题.监管者与食品生产企业之间的博弈模型显示,对监管者的再监管是治理食品安全问题的治本之道.应构建和完善
【作 者】
:
杜威漩
【机 构】
:
河南科技大学经济学院
【出 处】
:
湖南财政经济学院学报
【发表日期】
:
2014年6期
【关键词】
:
食品安全
监管者
监管
food safety supervisor supervision
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食品安全问题是指食品中有毒、有害物质影响人体健康的公共卫生问题.监管者与食品生产企业之间的博弈模型显示,对监管者的再监管是治理食品安全问题的治本之道.应构建和完善对监管者的再监管体系,建立健全对监管者再监管的制度体系,建立健全对监管者再监管的组织体系,建立健全对监管者再监管的长效机制.
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