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研究了不同氮素形态及其不同配比对营养液培生菜生长与硝酸盐含量的影响。结果表明:不同形态的氮素及其配比可显著影响生菜生长和硝酸盐含量,在营养液中,添加适当比例铵态氮可使硝酸盐的含量降低。提高产量,改善品质。比使用单一硝态氮要好。试验中NH4+-N∶NO3--N为30∶70、50∶50效果要优于其他处理。适当的NH4+-N和NO3--N比例,有可能使pH值的变化减小,有利于无土栽培蔬菜的生长发育。