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铁岭是我国商品粮基地之一，水资源匮乏制约着粮食生产发展，随着粮食需求的增长，对我国粮食安全提出了更高的要求，因此，目前提高铁岭市粮食产量是确保粮食安全的关键。从粮食安全的概念出发，研究分析了铁岭市粮食生产情况及粮食生产用水现状，并根据铁岭市水资源缺乏、旱涝灾害频繁及水土流失严重等特点，提出了提高粮食产量、保障国家粮食安全的对策，旨在满足经济的快速发展以及粮食需求的日益增长。