【摘 要】
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综述了加酶液体清洗剂的研究进展。首先阐述了不同酶制剂在液体清洗剂中的应用与发展,并对酶的性能进行了总结与对比;然后归纳了酶与底物的作用机理,并对影响加酶液体清洗剂
【基金项目】
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国家自然科学基金资助项目(21376145);教育部新世纪优秀人才支持计划资助项目(NCET-13-0885);陕西科技大学科研创新团队资助项目(TD12-03)
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综述了加酶液体清洗剂的研究进展。首先阐述了不同酶制剂在液体清洗剂中的应用与发展,并对酶的性能进行了总结与对比;然后归纳了酶与底物的作用机理,并对影响加酶液体清洗剂稳定性的因素进行了总结;最后提出了加酶液体清洗剂的发展方向。
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