基于农村生源的PBL教学模式在《酒店市场营销》课程中的应用探析

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随着学生学习习惯的改变和获取知识渠道的便捷性,对传统高职课堂教学模式提出了挑战,基于PBL(Project-Based-Learning)的混合式教学模式以学生为主体,能极大地调动学生积极性,本文通过分析PBL课堂原理、特点,对《酒店市场营销》进行PBL教学项目及评价体系设计,探索构建“以学生为主体”的线上+线下教学结构和以任务为主体的评价模式,讨论了酒店市场营销课程的教学内容的重建、搭建课程平台与开发课程资源以及改革课程评价等方面.
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